Almás kevert

…héja és leve ízlés szerint fahéj 30 dkg reszelt alma Tetejére tört dió Elkészítés A cukrot, 2 db tojást és a zsírt vagy sütőmargarint jól kikeverjük. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport,…

Hájas pogácsa IV.

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg háj 1 tojás 2 dkg friss élesztő 1 dl tejföl kevés tej 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 5 dkg zsiradék Elkészítés: Az élesztőt…

Mandulás cseresznyefelfújt

…A tálaláshoz: porcukor citromfű A karamellöntethez: 4 púpozott evőkanál cukor 1 dl zöld tea 1,5 dl narancslé Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd összekeverjük a sütőporral elkevert liszttel…

Édes keksz

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg Rama margarin 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 6 db tojássárgája porcukor a szóráshoz…

Teasütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:1 perc Tésztához 12 tojás 37 dkg kristálycukor 30 dkg féldarás liszt 1 sütőpor A tészta locsolásához 20 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor…

Áfonyás gombócok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2…

Teás aprósütemény

…dkg liszt A tetejére 14 dkg porcukor 2 ek. nagyon erős tea Elkészítés A sütőt 190 C-ra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tealevelet,…

Indiai fűszeres tea

Hozzávalók: 2 filter feketetea 2 dl víz 4 dl tej 5 szem szegfűszeg 3 szem zöld kardamom mag 1 evőkanál (friss) reszelt gyömbér cukor ízlés szerint Elkészítés: A vízbe beleteszem…

Szomjoltó

Hozzávalók: 0,5 dl lehűtött csipkebogyó tea 2,5 dl narancslé 2,5 dl buborékos ásványvíz citrom karikák jégkocka Elkészítés: Összeöntjük a teát,narancslét,ásványvizet , citrom karikákat teszünk bele ízlés szerint. Hűtőbe tesszük. Jégkockával…

Ananászos jeges tea

Hozzávalók: 8 személy részére: 8 teáskanál fekete teafű 4 evőkanál cukor 1 doboz darabolt ananász 8 evőkanál rum jégkocka 8 szem koktélcseresznye Elkészítés: 1 ½ liter vizet felforralunk, hozzáadjuk a…