Édes hungária szelet
…porcukor 20 dkg margarin tetejére: csokimáz Elkészítés: Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd beledolgozzuk a lisztet és a sütőport. A masszát kettévesszük, és az egyik felébe…
fehér csokimáz
Pörkölt diós sütemény
…vágott dió Csokimáz 10 dkg porcukor 8 dkg Rama 2 kanál kakaó 2 kanál forró víz Elkészítés A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és egy közepes nagyságú tepsibe fektetjük. A…
Pörkölt diós sütemény
…tésztát is. Ezt a gyúrt tésztára tesszük, és együtt sütjük. A krémet elkészítjük és rákenjük a tésztára. A tetejére, a kérmre szórva pörkölt diót teszünk és csokimázzal leöntjük. A csokimáz…
Mézes alagút
…3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit, majd…
Csokikenyér
…A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal, a lekvárral jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a liszttel elkevert sütőport, a diót és a tojások felvert habját. Közepes…
Lajcsi szelet
…40 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás 2 ek. méz Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig keverjük,…
Töltött kókuszcsók
…1 evőkanál méz 1 evőkanál porcukor 5 dkg porcukor Csokimáz 10 dkg főzőcsoki 4 dkg margarin Elkészítés A fehérjét félkeményre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk az átszitált porcukrot. Ebbe a sűrű…
Pöttyöske II.
…cukor zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd és 2/3 -1/3 arányban szétvesszük. A nagyobbik részt beleterítjük a vajazott…
Mogyorós krémtorta
…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…
Finom rumos lepény
…háztartási keksz 20 dkg mazsola 2 dl rum 2 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál baracklekvár A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, s 3 részre osztjuk. Külön kinyújtjuk őket. Tepsi…