Smarni (Császármorzsa)

…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…

Bodzaszörp III.

…ez egy vegetárius-szörp… Egy nagy fazékba kimérek 5 liter vizet. A citromot is jó alaposan megmosom, felkarikázom. A vízbe teszem Å‘ket, a bodzavirágokat szintúgy, szárukkal fölfelé. 24 órát hagyom állni….

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…forraljuk, majd tálaljuk. Lényeges, hogy az étel sem leves, sem gulyás, hanem egy sűrű jű ízű étel legyen. Bográcsban, szabad tűzön készítve a legfinomabb. Tanácsok: Felszeletelt erÅ‘s paprikát, friss kenyeret…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…

Narancsos lilahagyma saláta

…friss, vágott mentalevelet, fekete olívabogyót és pár levél citromfüvet teszünk. Másfél-két órára hűtÅ‘be tesszük. Hidegen tálaljuk. Tanácsok: 4 személyre A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák fekete kömeny par/u00e1zsburgonya par/u00c3/u00a1zsburgonya par/u00edzer…

Karfiolos-prézlis krumpli

…olaj hozzadása nélkül (de lehet olajban is). Amikor a krumpli megfÅ‘tt, meghámozzuk, karikákra vagy kockára vágjuk. A karfiolt vagy szétszedjük rózsáira vagy felszeleteljük. Amikor minden elÅ‘ van készítve, egy lábosban…

Málnafagyi házilag

Hozzávalók: 2 tojásfehérje, édesítÅ‘, 3 dl natúr joghurt, 75 dkg málna, 5 ek. fekete ribizli szörp light Elkészítés: A tojásfehérjébÅ‘l habot verek, a málna felét leturmixolom. Majd tálba rakom és…

Fűszeres pecsenye

Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, &frac12 dl ecet, &frac12 dl vörösbor, &frac12 dl sör, &frac12 dl fekete ribizli szörp, &frac12 dl olaj, &frac12 dl szójaszósz, 2 gerezd…

Török feta sajtos kapros pogácsa

…Hasonló kategóriák fekete dió termésének felvásárlása fekete szerwrborecet fekete áfonya pálinka fekete koemeny gyogyhatasa fekete ételfesték kikeverése fekete rózsa sütés nélkül fekete ételfesték készÃtése török almatea készítése török tea készités…

Török feta sajtos-kapros pogácsa

…feta sajt egy csokor kapor pár szem fekete olívabogyó Tetejére: fekete szezámmag kömény Å‘rölt pirospaprika /Ha nem kapunk görög joghurtot, a hazai tejfölünk is megteszi helyette./ Elkészítés: 1.Egy nagy tálba…