Hozzávalók:
- A tésztához:
- 10 dkg cukor
- 10 dkg sütőmargarin
- 1 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál kakaópor
- 4 db tojás
- 10 dkg liszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- A krémhez:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg cukor
- 25 dkg búzadara
- 2 nagy dobozos mandulaaroma
- A tetejére:
- 1 tábla tortabevonó csoki
Elkészítés:
A tésztához elkeverem a cukrot, a margarint, a tejfölt és a kakaóport a 4 tojássárgájával, majd hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert fehérjét. Közepes nagyságú – sütőpapírral bélelt – tepsiben megsütöm.
Amíg sül elkészítem a krémet. Megolvasztom a margarint, belekeverem a cukrot és búzadarát (a darát NEM kell megfőzni), valamint a mandulaaromákat. A kihűlt tésztára rákenem a majdnem teljesen kihűlt krémet, majd a tortabevonóval bevonom a tetejét.
Megjegyzés:
Nagyon finom, egyszerű és mutatós süti. A gyerekek imádni szokták!
A receptet Ildi küldte. Köszönjük!