Húsimádó töltött karaj római tálban a’la Zorg
Hozzávalók: 6 szelet rövidkaraj 6 szelet bacon 30 dkb csirkemáj 1 kg burgonya 2 fej vöröshagyma só fűszerek (minnél több, annál jobb) Elkészítés: A hús szeleteket jól kiklopfoljuk, sózzuk, ízlés…
fekete erdò szelet
Cukkinis szelet
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj, 40 dkg cukkini, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál darált dió, só, bors, vaj Elkészítés: A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük. Besózzuk, állni hagyjuk, a…
Padlizsánburger
…szelet kenyér közé vagy zsemlébe, rakd meg hagymakarikákkal (vagy újhagymával), tegyél hozzá 1 szelet sajtot és főtt tojást karikára vágva, ízlés szerint, valamint salátalevelet. Megjegyzés: A receptet Paula küldte. Köszönjük!…
Sajt alatt sült fokhagymás szelet
Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 tojássárgája só szerecsendió grillfűszer keverék kb. 1 dl tej Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba…
Sajtos sertéskaraj – fehérjenapra is
Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…
Marcipános-szőlős szelet
Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 5 tojás 22,5 dkg cukor + a szóráshoz 15 dkg liszt 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 l vörösbor 25 dkg lágy vaj 30 dkg marcipánmassza 15…
Gesztenyekocka
…időre behűtjük, hogy egy kicsit megdermedjen. Forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 ÓRA 10 PERC MENNYISÉG: 36 SZELET ENERGIATARTALOM: 204 KCAL/SZELET NEHÉZSÉGI FOK: KÖNNYŰ Megjegyzés: Fotó: Rama…
Gombás-pestós Lasagne
Hozzávalók: 10 levél Barilla Lasagne 150 g csiperkegomba 100 g reszelt juhsajt 70 g vaj 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 6 szelet zsíros sajt 1 l tej 2 evőkanál…
Sajtos rakott krumpli
…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…
Fokhagymakrémleves
Hozzávalók: 12 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olívaolaj 2-3 evőkanál liszt 0,5 liter erőleves 3 dl tej só bors A tetejére: 2-3 szelet pirítós kockára vágva 1 db lilahagyma csíkokra vágva…