…Ha kisült a torta, hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a formából, javaslom a hűtőben hidegre hűtést. Az esetlegesen keletkezett égett peremet tördeljük le, majd banánnal és citromfűlevéllel dúsan díszítsük, szeleteljük….

…beledolgozzuk. A tejet hozzáöntjük, és a turmixolt (péppé zúzott) banánnal elkeverjük. A maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk. A lisztet a sütőporral meg a sóval elkeverjük, és könnyedén…

…tetejét csinosan kirakjuk a karikákra vágott banánnal és kivivel, valamint a kis kockákra vágott ananásszal. A gyümölcsök között bőven megszórjuk kókuszreszelékkel, amit a sütőben előbb halvány rózsaszínűre pirítunk. A csomagoláson…

…tojással, a villával összetört banánnal, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután ezt a masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez, majd ráreszeljük a narancs héját, és a levéből is nyomunk bele…

…A banánt felszeleteljük és két piskóta közé tesszük. Picit összenyomjuk. A tortabevonót a margarinnal felolvasztjuk, és hústű, vagy fogpiszkáló segítségével a felolvasztott csokoládéba mártjuk a banánnal töltött piskótákat. Zsírpapírra tesszük…

…segítségével a folyékony csokoládéba mártom a banánnal töltött piskótákat, és sütőpapírra teszem, amíg a csokoládé megdermed. A tetejét ízlés szerint díszítem. Másnap finomabb, mert a banán nedvességétől puhul a piskóta….

…a tejszínt felforraljuk, és hozzáadjuk az étcsokoládét, illetve a porcukrot. Simára keverjük, és ha kihűlt, megkenjük vele a kihűlt tortánkat. Tippek A sütemény tetejét friss banánnal, vagy banáncsipsszel is díszíthetjük….