Csokoládés-banános sütemény II.

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 3-4 érett banán (hámozva kb. 45 dkg)
  • 25 dkg puha vaj
  • 17,5 dkg (2 dl) cukor
  • 4 db tojás
  • 52,5 dkg (6 dl) liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 8,7 dkg (1 dl) csokoládédara
  • vaj a tepsihez
  • A mázhoz:
  • 15 dkg tej tortabevonó
  • 1 teáskanál olaj

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk. A banánokat szétnyomkodjuk, majd a vajat elkeverjük a cukorral és a banánnal. A cukros banánhoz egyenként hozzákeverjük a tojásokat, aztán belekeverjük a lisztet, a sütőport és a csokoládédarát. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a sütőben (középen, légkeverésnél 160 fok) 15 percig sütjük. Ha megsült, a süteményt kicsit hűlni hagyjuk. A bevonót nagy darabokra vágjuk, az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, és a kihűlt süteményt bevonjuk.

Megjegyzés:

Jó étvágyat hozzá!

A receptet Főnix26 küldte. Köszönjük!