Fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlegombóccal

…kisebb gombócot formálunk, és forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük. Megjegyzés: A csirkét lehet tálalni bármilyen tésztafélével, nokedlivel is, aki ügyes, készítsen hozzá zsemlegombócot. A receptet Csokrisz13 küldte. Köszönjük!…

Gombás szelet fokhagymás paradicsomszószban sütve

…végül ráöntjük a megmaradt paradicsomos szószt és a vörösbort. Fólia nélkül közepesen meleg sütőben kb. 40 pecig sütjük. Burgonyakrokettel vagy knédlivel isteni finom. Megjegyzés: Gyengébb gyomrúaknak nem ajánlom. A receptet…

Fokhagymás csirke

Hozzávalók: 1 szép csirke, egy kevés olivaolaj, 3 fej fokhagyma, kevés paprika, só és bors Elkészítés: Feldaraboljuk a csirkét és forró olajon megpirítjuk. Amikor már szép pirosak a húsdarabok, lehúzzuk…

Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…rakott cukkini a sütőben sül, enyhén sós vízben kifőzöm a spagettit. 2 evőkanál olívaolajban kicsit megpirítom a maradék lereszelt fokhagymát, majd belekeverek 2 teáskanál bazsalikomot is. Ebbe a fokhagymás-bazsalikomos olajba…

Váradi sonkás kocka

Hozzávalók: 25 dkg metélt tészta vagy fodros nagykocka 20 dkg darált sonka vagy tarja 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 tojás bors só…

Olaszos pirítós

…el egy kicsi olíva olajjal. Apríts bele ha lehet friss bazsalikomot. Majd tálald őket egymásra halmozva: Bagett-paradicsom-mozzarella-fokhagymás massza(kenőtollal szoktam megkenni)-majd egy pici só Tanácsok: Jó étvágyat A receptet beküldte: AnJulietta…

Fokhagymás csirke II.

…sütjük, majd a fóliát levesszük, és megpirítjuk a hús tetejét. Bármilyen körettel tálalható. Tálaláskor a hús tetejére tesszük a maradék tejfölt és a sajtot. Megjegyzés: A receptet Emma küldte. Köszönjük!…

Pulyka camembert sajttal

…A húst közben kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, és lisztben megforgatjuk, majd a fokhagymás olajon megsütjük. Kevés vörösbort öntünk rá, és lefedve pároljuk. Ha a vörösbor elfőtt, a hússzeletek tetejére camembert sajtot…

Cigánypecsenye fóliás burgonyával

Hozzávalók: 4 személyre: 8 szelet sertéstarja A pácléhez: 1/2 dl olaj 1/2 dl vörösbor 1 kávéskanál fokhagymás pácfűszer 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál majoránna 1 kávéskanál őrölt vegyes bors…

Egyszerű cukkinis tócsni

…annyi lisztet adunk hozzá, hogy a palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát kapjunk. Forró olajba evőkanállal belesímtjuk, és mindkét oldalát pirosra sütjük. Megjegyzés: Fokhagymás tejföllel nagyon finom. A receptet H.Orsi küldte. Köszönjük!…