Családi csirkés pite

leves leveskockából (1 pohár=2,5 dl) fél pohár tej fehérbors só olaj 1 pohár főtt kukorica 1 tojássárga (tetejére) kakukkfű rozmaring bazsalikom oregano Tésztához: 2 pohár liszt 1 teáskanál só 20…

Krumplileve-leves

…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…

Sütőtök krémleves

…kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk. 2.) Az összes zöldséget egy fazékba tesszük, és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadunk 4 db erőleves kockát és fedő alatt, takarék lángon…

Téli leves

…beleszórunk egy kis sáfrányt, és ha szükséges, kevés ételízesítőt. Amikor a burgonya már majdnem kész, beleszórjuk a mirelit zöldborsót, a virslit és a csavaros levestésztát. Mire a tészta és a…

Egyből kettőt

…Ha van benne máj, azt félretesszük. Ha a hús puha, kivesszük a levesből, kicsit kihűtjük. A levest leszűrjük. Amíg a leves fő, az egyik tojást keményre főzzük. A zsemléből, 2…

Csicseriborsó leves

…és megborsozzuk. Beletesszük a mentalevelet, és 3-4 percig főzzük. Levesszük a tűzről és merülőmixerrel pürésítjük. A maradék olajban tükörtojásokat készítünk, és a tányérokba szedett levesre 1-1 tojást helyezünk. (A magam…

Diós pulykahúsleves

…öntsünk hozzá tejszínt. Pulyka helyett én néha csirkemellet hazsnálok. Nagyon laktató leves. A recept 4 személyre szól, 1 adag 274 kcal/1147kJ. Megjegyzés: A receptet és a fotót Andi0908 küldte. Köszönjük!…

Erwtensoep (felesborsóleves)

…a félretett aprított zellerzölddel, összeforraljuk. Tálaláskor egy szelet rozskenyeret adunk mellé, amit előzőleg megkentünk mustárral, majd beborítottunk egy vékony szelet füstölt, a levesben főtt szalonnával. Megjegyzés: Ez a leves a…

Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból

Hozzávalók: 25 dkg főtt marhahús 25 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg alma 10 dkg csemege uborka 10 dkg póréhagyma 1 db kisebb citrom 1 gerezd foghagyma 2 db főtt…

Hússaláta uborkával

Hozzávalók: 4 közepes szem főtt burgonya, 20 dkg főtt marhahús, 2 kisebb ecetes uborka, 2 kisebb jonatán alma, 15 dkg majonéz, 1 dl kefir, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál porcukor,…