Rumgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 5 ek rum (vagy rum aroma)
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg cukrászati maradék (piskótamaradékok, süteményszélek, stb)
    5 ek tej
    2 ek kakaó
    8 dkg porcukor
    dekorcukor

Elkészítés

A sütimaradékot megáztatom a rum és tej keverékben, majd átgyúrom a vajjal vagy sütőmargarinnal, a kakaóporral és a porcukorral. A keverékből golyókat formálok, azokat pedig dekorcukorba hempergetem. Végül behűtöm. Mignon papírban tálalom.

gyermekkel is készíthető