Francia hagymás lepény

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 33 dkg liszt 20 dkg margarin 6-8 evők. víz 2 teásk. só 1 teásk. cukor fél cs. sütőpor…

Francia krémes

Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg leveles tészta 1 l tej 0,5 l víz 4 cs. vaníliás pudingpor 1 ek liszt 8 tojásfehérje 25…

Hagymaleves (diétásan)

…fellelhető francia hagymaleves diétásított (?) változata. /Tejszín és liszt pl az én diétámba nem fér bele/ Sajtot ezért csak annyit szoktam bele tenni, hogy épp csak pár “szál” legyen benne…

Sonkás-tojásos tekercs

…sajtot. Vissza a sütőbe. Amint megolvadt a sajt, kivesszük és feltekerjük az egészet. Hidegen és melegen is finom. Hidegen lehet hozzá francia salátát kínálni. Megjegyzés: A receptet Dharma küldte. Köszönjük!…

Francia fánkok

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranyszínűre sütjük 4 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 45 dkg liszt 1 evőkanál só 1,5 dkg…

Party-falat

Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…

Francia krémes (másként)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:6-8 perc Krém 5 ek. liszt 4 dl tej 15 dkg porcukor 1 Rama vaníliacukor kakaópor Tészta csipet só 1,5 dl tej…

Sajtos szelet

Hozzávalók: *40dkg paradicsom *12dkg mozzarella sajt *4 szelet sertés hús *só *bors *vaj *francia mustár Elkészítés: Karikázzuk fel a paradicsomot és sajtot.A húst sózzuk és borsozzuk be . Majd süssük…

Falusi fehér kenyér

…cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból dagasszunk rugalmas, nem túl kemény,…

Dry Manhattan

Hozzávalók: 6 cl rye whisky, 3 cl száraz francia vermut, egy öntet gyomorkeserű, jég Elkészítés: Egy keverőpohárba jeget teszünk, ráöntjük a whiskyt, a vermutot és a gyomorkeserűt, majd jól összekeverjük….