Sült túrótorta
…kezd. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve a tortaformában hagyjuk kihűlni, majd levesszük a forma szélét, és a tortát tálra húzzuk. Felszeletelve, porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szanyi Zsófia küldte. Köszönjük!…
franciasaláta gazdagon
Zöldséges csülökfalatok
…gazdagon megszórjuk petrezselyemmel. Amennyiben szükséges, sózzuk, borsozzuk. Végül liszttel és tejföllel behabarjuk. Zöldséges burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A mennyisége miatt nagyobb lakomákhoz ajánlott. A receptet Takinori küldte. Köszönjük! Hasonló…
Töltött cukkini lecsókörettel
…a natúr lecsót. Ha a cukkini már puha, fólia nélkül sütöm, míg pirulni kezd. Ekkor meglocsolom a tejföllel, jó gazdagon sajttal megszórom (lehet füstölt sajttal is), és visszatolom a sütÅ‘be,…
Csokis-meggyes kavart sütemény
…formába öntjük /kisebb tepsi, kör alakú sütÅ‘tál, én utóbbit használom, az vált be/, tetejét gazdagon kirakjuk meggyel. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon kb. 40 percig. Tűpróbát mindenképpen…
Csirkemell corn flakes-kéregben
…– apróbbra töröm, hogy ne maradjanak azok az egész nagy corn flakes szemek. A csirkét a vajazás után picit megsózom, és belepanírozom a corn flakes-be, hogy gazdagon befedje (a vajtól…
SzÃvtorta
…verjük. Megfordítjuk a süteményt, hogy a púpos fele alulra kerüljön és megkenjük a csokoládés habbal. A tortát gazdagon beborítjuk csokoládészívekkel, ízlés szerint megszórhatjuk egy kis porcukorral is. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Francia krémes II.
…egy-egy tálcára vagy kimondottan csak a tészták számára használt deszkára csúsztatom. (A tepsi alján sütött lapot a tepsiben hagyom, erre fogom a krémet és a többi lapot elhelyezni.) Míg a…
Túrós tészta gazdagon
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 dl 12%-os tejföl 20 dkg kockázott bacon 2 nagy fej hagyma 50 dkg fodros durum nagykocka tészta só Elkészítés: A hagymákat félkarikára vágva lesózom. A…
TejszÃnes tepsis krumpli
Hozzávalók: kb. 1 kg krumpli 2 közepes vöröshagyma 2-3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín liszt só fűszerek trappista sajt sütÅ‘margarin Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felvágjuk (nem túl apróra), és enyhén sós vízben feltesszük…
KapucÃner szelet /mutatós és nagyon finom/
…fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csoki mázat teszünk. Én így csinálom. Veszek egy tasak csoki mázat, és a rajta levÅ‘ használati utasítás szerint elkészítem. Nekem eddig mindegyik…