Tojásos paprika

Hozzávalók: Paprika,föt császár szalona sovány sonka 10db tojás margarin,vagy vaj,sajt Elkészítés: a tefon serpenyöbe teszünk 15-dkg margarint,vagy(vajat)majd a kockázott, sokát,csikozott szalonátbeleteszük és sütni kezdjük mikor már kissé mepárolodott,hozzá vágjuk apaprikát,minnél…

Mézzel fényezett fokhagymás sült császár

Hozzávalók: Hozzávalók: 20 dkg császárhús, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 ek méz, bors. Elkészítés: A császárhúst fél centi vastag katonákra vágjuk, majd serpenyÅ‘be téve, közepes lángon pirítani kezdjük. A fokhagymát…

Pontyderék lengyelesen

…húsos császár– szalonna 3-4 evÅ‘kanál finomliszt 4 evÅ‘kanál olaj 3 dkg vaj vagy Rama margarin 1 evÅ‘kanál cukor 2-3 szardellafilé (ajóka) 2,5 dl vörösbor 1,25 dl átszűrt húsleves (leveskockából is…

Szarvaspecsenye szerecsen töltelékkel

Hozzávalók: 1 kg szarvascomb, 15 dkg húsos császárszalonna, 2 db keményre f&otilde zött tojás, só, fehérbors, szerecsendió &otilde rölve, 2 db nyers tojás, 10 dkg vaj, 2 dl száraz fehér…

Carbonara Spagetti

Hozzávalók: 1csomag spagetti sonka, bacon vagy fÅ‘tt császár tojás fÅ‘zÅ‘ tejszín vaj, olaj, só, bors Elkészítés: A kockára aprított bacont kevés olajon zsírjára pirítom. Közben felteszem fÅ‘ni a spagettit(só,olaj a…

Töltött karaj, másképpen

Hozzávalók: 1kg karaj 40 dkg füstölt sajt 40 dkg backon,vagy fött császár szalonna só bors margarin Elkészítés: A húst jól kikloffolom.Sózom,borsozom. A sajtot annyifelé vágom amennyi szelet hús lett. a…

Tárkonyos-narancsos malac

Hozzávalók: 1 kg malachús 1 sárgarépa 1 zellerszár (zeller zöld) 5 narancs 2 evÅ‘kanál olaj almaecet és apróra vágott tárkony 2 gerezd fokhagyma csipetnyi szárított tárkony 3 dkg vaj fél…

Karamellás malac

…zöldséggel tálalva az igazi. Megjegyzés: A karamelltÅ‘l nem kell félni, nem lesz tÅ‘le a hús émelyítÅ‘en édes! A receptet Hanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák újévi malac papírból malac marcipánbol malaccomb…

Malackák

…a maradék lisztkeveréket az Å‘rölt mandulával együtt belegyúrjuk, és gyúródeszkán sima tésztává dolgozzuk. A gyúródeszkát belisztezzük, a tésztát kinyújtjuk. Egy pohárral minden malacka elkészítéséhez két kerek lapot, orrának egy harmadik,…

Töltött malacpecsenye szilvás káposztával

…megszórjuk, és a sütÅ‘ben, idÅ‘nként meg-megkeverve kb. 30 percig sütjük. Hasonló kategóriák tepsibe sult malacpecsenye rakott káposztához milyen leves illik Toros káposztához milyen leves illik szilvás málé recept malacp/u00c3/u00a1col/u00c3/u00a1s malacp/u00e1c…