Darálthús leves
…a piros paprikát,sót és felöntöm 2liter vízzel.Dobok bele zöldpaprikát és paradicsomot.25 percig főzöm,és hozzáteszem az apróra vágott krumplikat és a karfiolt.Ha felforrt mehet bele 2ek. tarhonya. A receptet beküldte: pingumaci…
gersli leves recept
Böjti paradicsomleves
Hozzávalók: paradicsom 2db,közepes bio leves kocka 1db víz 1/2 liter fokhagyma 1 gerezd petrezselyem oregano sárgarépa 1 db, kicsi Elkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk. A leveskockát felforraljuk, ebben megfőzzük kb. 10-20…
Zsemlemártás
…elég a leves, önthetünk hozzá vizet is fele-fele arányban. Jó kocsonyás állagú legyen. Kicsit fűszerezhetjük őrölt fehér borssal és sóval, ha a húsleves nem elég sós. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sajtleves
…és szűrőkanállal kiemelve a levesbe tesszük. A levesestálban elkeverünk 2 tojássárgáját 2 evőkanál tejföllel, ráöntjük a forró levest, és azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató leves! Nem éppen fogyókúrás, de…
Gesztenyés töltött pulyka
…fogvájóval vagy hústűvel összetűzzük. Előmelegített sütőben 225 fokon (4-es fokozaton) 30 percig sütjük. A leveszöldséget megtisztítjuk, kis darabokra vágjuk, majd a pulyka köré tesszük, és a leves 1/3-ával felöntjük. Visszavesszük…
Póréhagyma leves
…hozzáadjuk az aprított újhagymát, fokhagymát, vegetát, sót, gyömbért, (virslit). Ha felforrt keményítős tejszínnel behabarjuk. Beleszórjuk az aprított petrezselymet. Pirítóssal, reszelt sajttal tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ipi…
Erdélyi raguleves
…tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzről és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk nagyon bevált leves. A receptet Detty küldte. Köszönjük!…
Krumplis pogácsa
…kisütjük. Enyhén sózva, bors nélkül, a tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a…
Kelkáposztás zöldségital
…sót és az édesítőt. Apránként adagolom a vizet, hogy ne legyen belőle leves. Alaposan összemixelem, majd üvegben beteszem a hűtőbe. Lehet, hogy 2-3 menetben kell csinálni. 7-10 napig is eláll….
Tejszínes csirkeragu leves
…megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a fűszereket, majd felöntöm 2-3 dl vizzel, kicsit később a tejszínnel, és kb. 10-15 percig főzőm. Megjegyzés: A receptet Nagy Ibolya küldte. Köszönjük!…