Rakott hús- 90 naposhoz is!
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5 tojás 2-3 ek tejföl 40 dkg sajt fűszerek vaj Elkészítés: A csirkemellet lesózom és lefűszerezem. Én rengeteg fűszert használok: frissen őrölt bors, oregano, vegeta, fűszerkeverékek….
gombás húsos rakott tészta
Hamis túrós rakott tészta
Hozzávalók: – 25dkg kockatészta – 1nagy tejföl (375g) – 3db tojás – 1vaníliás cukor – 25dkg kristálycukor – 6dl tej – 5dkg vaj – gríz Elkészítés: A tejfölt a tojást…
Mézes rakott
Hozzávalók: 1 db tojás 5 dkg vaj 3 ek. felmelegített méz 15 dkg porcukor 1 csapot kis kanál szódabikarbóna 3 ek. tej 45 dkg liszt Töltelékhez: 2 ½ dl tej…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Édes palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak tiramisu pudingpor…
Rakott hús 4 személyre
Hozzávalók: 4szelet karaj 1ek.kecsap 1ek.mustár zsemlemorzsa só bors 1ek.vegeta 5dkg margarin 2dl víz gomba karikára vágott vöröshagyma Elkészítés: A húst kiverjük,sózzuk,zsemlemorzsába forgatjuk,utána a tojásba.Forró olajon mindkét oldalát hirtelen megsütjük,majd berakjuk…
Rakott hús tojással
Hozzávalók: Karaj(személyenként 2 szelet) 1 főttojás (2 szelet húsra) 1 szelet főtt tarja (2 szelet húsra) mustár 1 tk flekken pácpor ízlés szerint só bos 1 nyersojás Elkészítés: a húst…
Rakott hús
Hozzávalók: Spagetti tészta Disznó hús (szelet) Sajt Darált hús (1kg) 3kg burgonya Elkészítés: A spagetti tésztát főzzük ki! A disznó húst 2-4 percre tegyük be sülni. Amikor ez mind megvan,…
Spenóttal rakott rizs
Hozzávalók: 15 dkg rizs 45 dkg forrázott spenótlevél 3 tojás 2-2 dl tej-tejszín 3 gerezd fokhagyma só, bors, szerecsendió vaj vagy margarin esetleg reszelt sajt tejföl Elkészítés: A rizsből párolt…
Joghurtos rakott krumpli
Hozzávalók: krumpli hús (attól függ, mivel szeretnénk, lehet darált hús, csirkemell, pulykamell vagy sonka) hagyma fokhagyma só bors majoranna natúr joghurt (akár tejföl is lehet) esetleg sajt és/vagy füstölt szalonna…
Rakott husi (én így hívom)
Hozzávalók: rántani való sovány hús, annyi, hogy egy tepsit ki tujunk vele „bélelni”, az sem baj, ha kicsit fedik egymást 1 nagy pohár tejföl 1-2 tojás sajt só, bors, fűszerek…