Tejfölös-hagymás újburgonya sült karajjal
…ráöntjük a tejfölt, és 20-30 percre visszatesszük a sütőbe. Készre sütjük. Ezalatt befűszerezzük a húst, ha kell, kiklopfoljuk, és forró olajban megsütjük. A krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Én a húst még…
gombapörkölt krumplival
Részeges sertéspörkölt
…kis vizet, és nyakonöntjük az első adag borral. Fedő nélkül fortyogtatjuk tovább, apránként hozzáadjuk a bort, az utolsó felöntés után fedő alatt puhára pároljuk a húst. Főtt krumplival és uborkasalátával…