Epertej
Hozzávalók: 30 dkg eper, # 6 dl tej, # 4 dl joghurt, # 2 evőkanál méz, # citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel…
google mirelit gyumolcsbol fagyi
Muramenti kukoricás szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A hajdinás tésztához 12 dkg kristálycukor 5 db tojás 12 dkg hajdinaliszt A töltelékhez reszelt citromhéj só ízlés szerint 1…
Kaukázusi gyümölcstorta
Hozzávalók: 6 dl kaukázusi kefir 12 g zselatin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack, stb.) Elkészítés: 2 dl kefirt felfőzzük a zselatinnal, majd…
Müzliszelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc a süteményhez 6-8 dkg barna cukor 1 dl méz 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt 10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró,…
Barackfagyi szezánmagos tölcsérrel
Hozzávalók: A fagyihoz: fél doboz barack konzerv fél liter natur joghurt édesítő pár kocka étcsoki Tölcsérhez: 500g szezánmag 3 tojás fehérje 2ek liszt csipet só Elkészítés: A joghurtot az édesítővel…
Almamártás sült húshoz
Hozzávalók: 4-5 db alma 5 db szegfűszeg őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej cukor Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, vékonyan felcsíkozzuk, majd…
Meggyes krémfagyi
Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítő Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…
Látványos narancsos tekercs
Hozzávalók: Tészta: 5db tojás 5ek porcukor 6ek liszt 1ek kakaó 1/2kk szódabikarbona VAGY 1/2cs sütőpor + 6-7db közepes narancs + 2ek porcukor Krém: 1/4l tej 1 vaníliapuding 2db tojássárgája 15dkg…
Ananászos lepény
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 13 dkg kristálycukor 3 dkg vaníliás cukor 5 dkg puha sütőmargarin fél kávéskanál só 7 dl tej 4 tojás friss ananász Elkészítés: A hozzávalókat kikeverjük (mintha…
Crema limoncello (házi készítésű)
Hozzávalók: 5-6 db nagy friss citrom 1/2 l alkohol 1200 g cukor 1 l tejszín 3/4 l tej 3 vanília 1 dl sambuca Elkészítés: A citromok hèjàt a 1/2 liter…