Muszfuf
…15 perc letelte után az egészet ismét tálba teszem, 5 dkg vajat teszek hozzá, átforgatom, hogy mindehova jusson mazsola, és ízlés szerinti cukorral meghintve tálalom. Megjegyzés: Hasonlít a grízes tésztához,…
grízes liszt
Irmik helvasi (török grízes halva)
Hozzávalók: 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csésze cukor 12 dkg vaj 3/4 csésze gríz fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula vagy dió, mogyoró (de egész csészével jobb, és…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg darált dió 60-80 dkg grízes liszt 2 tojássárga 2 dkg élesztő csipet só 2 dl telföl 30 dkg…
Finom almás süti
Hozzávalók: 40 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 30 dkg grízes liszt, 60 dkg hámozatlan alma, 10 dkg őrölt dió, 10 dkg mazsola, nem egész csomag sütőpor, málna…
Tyúkláb
…hozzáadjuk a többi alapanyagot. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Krém: a tejben keményre főzzük a grízt, majd hűlni hagyjuk. Közben kikeverjük a többi hozzávalót, és kanalanként a grízes masszához keverjük….
Svéd almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc őrölt fahéj 6-7 alma 1/2 csomag sütőpor 27 dkg grízes liszt (fele lehet sima ) 3 evőkanál tejföl 3 egész…
Hólabda
…5 dl tej 5 dkg grízes liszt 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag kókuszreszelék Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a 7 evőkanál vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk…
Grízes-mézes krémes
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg vaj 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbona 2 tojás 4 evőkanál tejföl A töltelékhez: 25 dkg porcukor 20 dkg…
Smarni (Császármorzsa)
…a tojások sárgáját, majd a mazsolát. 4. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, és óvatosan a grízes masszához keverjük. 5. Egy mély tepsit alaposan kivajazunk,…
Márványhús
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb, 4 tojás, 1 dl tej, 4 kanál grízes liszt, 2 olajos paprika, 2 savanyú uborka, 10 dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sózzuk,…