Grillázs kocka
…a porcukorral és a margarinnal kikeverjük, gőz felett sűrű krémmé főzzük, majd a grillázst belekeverjük. Ha kihűlt alaposan kikeverjük, és az egyik ostyalapra kenjük. Befedjük a másik lappal, és hűtőben…
grillázs malac készítése
Tejszínes málnatorta
…grillázs 30 dkg málna 3 g színtelen zselatin 50 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (főzős) 450 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét…
Olasz grillázsos gyümölcskenyér
…koktélcseresznye, (vagy sima cseresznyebefőtt) grillázs Elkészítés 8 dkg cukrot serpenyőben karamellizálunk, beleforgatjuk a felaprított mandulát. A masszából olajozott alufóliára kis kupacokat rakunk. A margarint 15 dkg cukorral, vaníliás cukorral, a…
Frankfurti koszorú
…habfixáló 2-3 ek. mogyorós grillázs Elkészítés Habverővel krémesre keverjük a puha vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral meg a sóval. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd…
Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta
…A grillázsból maradt, azt egy zárható üvegedénybe tettem, majd a legközelebbi sütihez felhasználom. Nagyon finom, könnyű süti a grillázs egészen különlegessé teszi. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…
Fatörzs grillázskrémmel
…mennyiségű grillázst teszünk, és szintén kikeverjük. Végül a piskótát kitekerjük, a belsejét a grillázskrémmel megtöltjük, majd feltekerjük. A külső részét a kakaós krémmel bevonjuk, nem kell elsimítani, így a fatörzsére…
Nápolyi szelet (grillázs)
Hozzávalók: – 30 dkg vaj v. margarin – 30+30 dkg cukor – 6 tojássárgája – 30 dkg durvára vágott dió – 6 ostyalap Elkészítés: 30 dkg vajat vagy margarint kikeverjük…
Grillázs csemege
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag ostyalap 1/2 kg kristálycukor 20 dkg Rama margarin 1 tubus sűrített tej durvára vágott dió Elkészítés A cukrot…
Joghurtfagylalt őszibarackkal és grillázzsal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Grillázs 10 dkg dió 20 dkg cukor 0,5 dl víz 50 dkg vaníliás joghurtfagylalt 2 őszibarack 1 kk. vaníliás cukor 1 ek….
Málnás túrótorta
Hozzávalók: 30 dkg málna 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 10 dkg mogyorós grillázs 3 g színtelen zselatin 50…