Fehér sütemény
Hozzávalók: 6 tojás fehérje, 18 dkg porcukor, 10 dkg grízes liszt, 7 dkg olvasztott vaj,de nem meleg Elkészítés: A fehéjét sűrűre felverni, hozzáadni előbb a porcukrot, majd lisztet és a…
grizes turogomboc
Diós-grízes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg porcukor…
Diós-rumos szelet
…2 dl tej 2 ek grízes liszt 1 tojássárgája 1 van. cukor 1 Rama 20 dkg porcukor 2 ek rum Elkészítés A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral…
Kefíres sütemény
Hozzávalók: 3 doboz kefir, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 6 dl grízes liszt, 2 nagy evőkanál kakaó, 4 dl porcukor, 1 csomag mazsola, 1 dl étolaj, lekvár tetszés szerint, magozott meggy…
Irmik helvasi (török grízes helva)
Hozzávalók: 1 csésze víz, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 12 dkg vaj, 3/4 csésze gríz, Fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula, vagy dió, vagy mogyoró(de egész csészével jobb, és…
Diós-csokis szelet
Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 4 evőkanál grízes liszt 2 dl meggylé…
Cseresznyés, grízes kuglóf
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 25 dkg túró 25 dkg…
Diós grizes szelet.
Hozzávalók: Tészta 5db tojás 10 evőkanál viz 15dkg cukor 1tasak sütőpor 20dkg liszt 10dkg dió Krém 5dl tej 5 púpozott evőkanál griz 20dkg cukor 10dkg dió 25 dkg vaj vagy…
Márványhús
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb, 4 tojás, 1 dl tej, 4 kanál grízes liszt, 2 olajos paprika, 2 savanyú uborka, 10 dkg reszelt sajt, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sózzuk,…
Mandulás grízes kocka
…10 perccel levesszük a fóliát, és a tüzet mérsékelve aranyszínűre sütjük a tésztát. 10 percig még a formában hagyjuk, majd a kockákat kivesszük, és sütőrácson kihűtjük. Hasonló kategóriák grízes tortakrém…