Fejedelmi padlizsán
…vízzel felengedve és 1 evőkanál. balzsamecettel megbolondítva sűrű mártássá főztem. A padlizsánt, hagymát, almát a jénaira tálra halmoztam, mellé adtam a garam masalás-currys rizst és a mártást. Megjegyzés: Fejedelmi ebéd…
gyors laktató ebéd
Marshall máj
…szalonnaszeleteket, meghintem némi pirospaprikával, meglocsolom a pecsenyelével. Köretként hasábburgonyát adok mellé, illik hozzá a kovászos uborka is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető, könnyű és olcsó nyári ebéd vagy vacsora. Jó étvágyat hozzá,…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…aki bármikor szívesen fogyasztja, akár önálló étkezésként vacsorára vagy egy jó ebéd megkoronázásaként egy pohár borocskát kortyolgatva mellé. Szerinte így lehet a legjobban beszélgetni: kis harapnivalóval, jó kis itókával. A…
Gombás töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 adag (ebéd és vacsora) 1 kb. 40 dkg-os padlizsán 30 dkg gomba (bármilyen lehet) 2 közepes fej hagyma vaj paprika só kakukkfű Elkészítés: A padlizsánt félbe vágjuk, az…
Tojásos melegszendvics
…Vigyázat, nagyon gyorsan sül, ezért nem szabad magára hagyni! Savanyúságot vagy salátát kínáljuk hozzá. Olcsó és gyors vacsora, vagy elõtte egy levessel egyszerû ebéd is lehet. A receptet beküldte: elvira1…
Tejszínes csirke diódarabkákkal
…dióbelet durvára törjük, megszórjuk vele a kész ételünket. Vajas, zelleres burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Könnyű, nyári ebéd vagy vacsora. Nem lehet mindig vadat vagy más nehéz ételt enni, bár én azokat…
Rakott zöldséges picikék
…hozzá! Megjegyzés: Ha előző este megfőzöm a krumplit és a répát, felaprítom a póréhagymát és a sonkát, ráérek ebéd előtt negyed órával hozzákezdeni. Nálunk mindenkinek nagyon ízlik! (Névmagyarázat: mikor a…
Bolgár zöldbabos csirke
…a rizst. Utána a fóliát levéve nagy lángon-fokozaton újabb fél óra alatt ropogós-pirosra sütjük. Rizzsel, majonézzel, savanyú ubival kínáljuk. Tanácsok: Fogyisok számára rizs nélkül tökéletes ebéd! A receptet beküldte: megryan…
Amerikai palacsinta- nem gofri
…sűrű palacsintatésztát kapsz. Teflonos sütőben süsd, nagyon kevés olajjal. Kínálhatsz hozzá kakaót, lekvárt, mogyorókrémet ízlé szerint. Tippek Palacsintát mindenki tud sütni. Ez egy gyors reggeli, vagy ebéd utáni desszert is…
Pasta sutte
…vizet.Ez idő alatt kifőzzük a tésztát.Haggyuk megrottyani a szószt míg a fűszerek íze ki nem jön. Összekeverjük a tésztával és már kész is a finom ebéd. A receptet beküldte: musu…