Muszaka II.
…margarinon rózsaszínűre pirítjuk, lehúzzuk a tűzről, és gyors, folyamatos kavarás melett vékony sugárban hozzáöntjük a tejet. Én hideg tejet szoktam, mások a forróra esküsznek. Lényeg a gyors keverés és lassú…
gyors sütik háztartási kekszből
Mozart szelet
…tesszük. Gyors Hermann-tészta: Hozzávalók: A gyors Hermann-tésztához: 1,5 dl langyos tej fél csomag instant élesztő 3 evőkanál liszt A tejet az élesztővel és a liszttel jól elkeverjük. Letakarva szobahőmérsékleten 24…
Csokoládés-diós szelet
…porcukor 500 ml hideg tejszín Kelt tészta 6 tojásfehérje (közepes méretű) 3 evőkanál liszt 200 g gyors élesztős tészta 100 g apróra darabolt csokoládé 300 g darált dió 6 tojássárgája…
Kekszes tejfölös
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 csomag háztartási keksz 2 nagy pohár tejföl 1 kis pohár tejföl 6 kanál kristálycukor gyümölcs a tetejére Elkészítés A tejfölöket összekeverjük…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…múlva fényes és száraz lesz. Más sütik bevonásához is tökéletes. Összerakás: az első lapra a barna kém jön, a másodikra a fehér, a harmadikra a máz. Száradás után forró, éles…
Meggyes
…vanília olajjal. Ráöntjük a háztartási kekszre. Ezt addig tesszük, a tejfölt és a háztartásit felváltva, míg a 3 tejföl el nem fogy. A tetejét meggyel megszórjuk, zselatinnal leöntjük. Fél nap…
Citromos ricottakrém torta
Hozzávalók: 100 g darált háztartási keksz 50 g őrölt mandula 60 g vaj Krémhez: 2 citrom leve és lereszelt héja 250 g ricotta 150 g natúr joghurt 3 tojás 1…
Gyerek mogyorós
…kb. 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz Krém 1/2 liter tej 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás puding 3 evők. liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 2…
Morgós csúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forgatáshoz kristálycukor A gesztenyés töltelékhez kevés rum 10 dkg margarin 5 dkg porcukor 15 dkg darált háztartási keksz 25 dkg fagyasztott…
Gyerek mogyorós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg Rama 1/2 l tej 1 cs vaníliás puding 7 tojássárgája négyszög alakú háztartási keksz mogyorókrém Tészta 1/2 cs sütőpor…