Sós házi túrós lepény
…tejföl Töltelék 1,25 dkg túró 3 tojás 3 evőkanál sima liszt 3 evőkanál rétesliszt só 1 kávéskanál cukor Máz 3 tojássárga 1 pohár tejföl só Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítjuk….
gyumolcs túró torta kép
Fekete-fehér muffin
…A túrót elkeverjük a vaníliaaromával 1-2. evőkanál tejjel, a mélyedést félig töltjük a tésztával, ráteszünk túró krémet, és rárakjuk a maradék tésztát. A sűtőben 20-25 percig sütjük, kb 180 fokon….
Barackos-túrós rétes
…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…
Őszibarackos túrótorta
…kanál zselatin 1 doboz őszibarackbefőtt Elkészítés A piskótát a tortaformában hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, a tejszínt felverjük, a zselatint 1 deci őszibaracklében feloldjuk, hozzákeverjük a túróhoz a többi hozzávalókkal,…
Túrós sült kifli
…a kiflik kikapart belsejét is belekanalazzuk. Ha túl sűrű a túró, akkor a két tojásfehérjét felverjük és belekeverjük a túróba. A kifliket megtöltjük a túrókrémmel és pár pillanat alatt forró…
Túró Rudi torta
…2,5 dl növényi tejszín 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 g zselatin reszelt citromhéj A tetejére: tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd…
Spenótos-túrós canelloni
…olívaolajjal vékonyan megkenjük, és rátesszük a túrót egyenlően elosztva. 5. A túró tetejére tesszük a hagymát, a felaprított kakukkfüvet, erre a spenótleveleket, sózzuk, borsozzuk, majd parmezán sajtot reszelünk rá. A…
Epres scharlotte
…üveg eperdzsem a megkenéshez Krém 25 dkg. túró 2 pohár epres joghurt 10 dkg. cukor 1 cs. étkezési zseletin 1 dl. víz 30 dkg. eper Elkészítés A tojásból vékony piskótát…
Habos túrós lepény
…só Töltelék 50 dkg túró 2 tojássárgája 18 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kanál dara 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola pici só Hab 4 tojásfehérje 15 dkg…
Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval
Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…