Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)
Hozzávalók: A tésztához: 1 dl tej 37,5 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 12 dkg méz 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 14 dkg vaj 6 dkg cukor 12 dkg mandulaforgács…
hány dkg 1 bögre porcukor
Zselé szelet
…20 dkg liszt fél csomag sütőpor Krém 6 dl tej 6 evőkanál liszt 30 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Teteje 1 csomag zselatin 20 dkg…
Mamut szelet
…6 kanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A 6 tojássárgáját a 35 dkg cukorral kikeverjük, hozzáadunk egyenként 12 evőkanál vizet, 16dkg…
Tepsis rafaelló
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt fél csomag sütőpor 15 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag vaníliapuding 10 dkg cukor 4 dl tej 20 dkg…
Meggytorta
Hozzávalók: A tortalaphoz: 4 db tojás 8 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 2 dkg olaj fél citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl tej 4,5 dkg vaníliás pudingpor 8 dkg…
Katóka II.
Hozzávalók: 15 dkg zsír 4 tojás 15 + 15 dkg porcukor 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 pohár tejföl 1 kanál baracklekvár 1/2 dl rum 1 dl tej 20…
Lúdláb Szelet Vicky módra!
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás, 2-3 ek. víz, 20 dkg cukor, 7 ek. liszt, 1/2 sütőpor, 3 ek. kakaópor Krém: 20 dkg Ráma, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 2 ek. kakaópor,…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 dl tejföl Töltelék…
Négerkocka
…(vagy 2 evőkanál vanília aroma) A csokimázhoz: 1 tábla tortabevonó 5 dkg vaj Elkészítés: A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral, 15 dkg vajjal, 3 dkg kakaóval habosra keverjük, aztán…
Lasagne- kicsit zöldebben
…vaj, 5 dkg rizsliszt, 5 dl meleg tej, só, bors, csipet szerecsendió. A zöld laptésztához: 20 dkg rizsliszt, 20 dkg kukoricaliszt, egy csipet só, 3 tojás, 30 dkg spenót, kevés…