Csörögefánk

…Az elkészült fánktésztákat bő, forró olajban aranysárgára sütjük. Szalvétán lecsöpögtetjük, majd porcukorral meghintve, finom házi lekvár társaságában kínáljuk. Tippek Készíthetjük úgy is, hogy kétujjnyi széles és körülbelül 15 cm hosszú…

Kati szelet

…a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!…

Brusshetta

Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…

Szabolcsi töltött káposzta

…hús, 1 l házi paradicsomlé, vagy 100%-os ivólé. Elkészítés: A káposzta leveleit „megabáljuk”, sós vízben pár percig felfőzzük. A tölteléket elkészítjük: a rizshez hozzáadjuk a darált húst, és a káposzta…

Pitetorta – képpel

…hab szép színt kap a tetején. Tanácsok: Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én most így csináltam. Helyette megkentem a tésztát házi baracklekvárral. Szép…

Egyszerű, nagyszerű és laktató

Hozzávalók: 2 szelet puha házikenyér 1 evőkanál disznózsir (de lehet kacsa, liba stb.) két csipet só egy csipet piros paprika Elkészítés: A szelet kenyerek egy-egy oldalát szépen, egyenletesen megkenjük a…

Édesanyám sajtos pogácsája

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl házi tejföl 0,5 dl tej 2 kiskanál só 1 dkg cukor 15 dkg trappista sajt Elkészítés:…

Gazdag túrógombóc

Hozzávalók: 1 kg házi túró 6 db tojás 3 dkg vaj fél mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl búzadara 20 dkg zsemlemorzsa porcukor a szóráshoz tejföl ízlés szerint Elkészítés:…

Pizzatekercs Nelli módra

…jól lehet, mikróba téve bármikor ehetjük. A receptet beküldte: krisw Hasonló kategóriák ketchup készítés ketchup készítése kechup készítés kecsap készítés ketchup készítése házilag kicsi farkak ketchup paradicsomléből kecsap készítés házilag…

Hamis máglyarakás

házi szilvalekvár 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kalácsokat összevágom, s egy napig szikkadni hagyom. A tojásokat kettéveszem, a sárgáját cukorral kikeverem, s beleteszem az aromát. A tejet meglangyítom, s…