Májas-sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…

Extra melegszendvics

Hozzávalók: 3 doboz májkrém, 3 tojás, 2-3 dl tejföl, 15 dkg párizsi, só, bors, 15 dkg sajt Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, felkockázom a párizsival együtt. A májkrémet kikeverem a…

Melegszendvicskrém II.

Hozzávalók: 35 dkg párizsi 15 dkg májkrém vagy vagdalt 1 kis pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirosarany mustár só bors pizza fűszerkeverék (fakultatív) Elkészítés: A párizsit húsdarálón ledarájuk. Próbáljunk meg…

Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.

Hozzávalók: 2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben) 1 tojás csipet só 1 Konzerv májkrém 1,5 l víz Elkészítés: Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő…

Májgaluskaleves

Hozzávalók: májkrém 1 egész tojás liszt morzsolt majorána só bors ételízesítő petrezselyem Elkészítés: Az 1 evőkanál ételízesítőt 1 liter forrásban lévő vízbe teszem, kb. 5-8 percig forralom. Közben a májast…

Májgombóc levesbe II.

Hozzávalók: 1 kis doboz májkrém 1 tojás zsemlemorzsa só bors petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A gombócokhoz a májkrémet 1 tojással kikevered, majd teszel bele aprított vöröshagymát, sót, borsot, petrezselymet, és annyi…

Sajtos krumplipuffancs

Hozzávalók: maradék krumplipüré (3 dl) só bors 10 dkg reszelt sajt 2 tojás 10 dkg liszt kevés sütőporral keverve kimaradt parizer, sonka, májkrém Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd forró olajban…

Konzervkrém

Hozzávalók: májkrém(ízlés zerint) húskrém(ízlés szerint) löncshús(ízlés szerint) pástétom(ízlés szerint) mustár vaj kechup 1tojás Elkészítés: Minden kiválasztott konzervet kibontok, egy nagyobb tálba kiöntöm őket, villával összetöröm, összekeverem. A tojást beletöröm, hozzáadom…

Májkrémgombóc

Hozzávalók: 4 doboz májkrém 4 tojás 4 kanál zsemlemorzsa 4 kanál liszt petrezselyemzöld bors só vagy ételízesítő paprika hagyma Elkészítés: A hozzávalókat jól elkeverjük, ízesítjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, ételízesítővel,…

Májkrémmel töltött fánkocska

Hozzávalók: 18-20 darabhoz: 0,8 dl víz 0,8 dl olaj 8 dkg liszt 2 tojás A töltelékhez: 30 dkg májkrém A díszítéshez: hagyma, paprika, petrezselyemlevél Elkészítés: A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A…