Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…
házi sonka árak 2013
Lestyános-kapros burgonyaleves
…hogy a tojássárgája ne fusson össze. Aki szereti ízesítheti kevés ecettel, citromlével. Tanácsok: Tetszés szerint ízesíthető citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni…
Muffin csoda
…ezt inkább kerüljük, ha már házi sütiről van szó). Dekoráció: a muffinok kalapját levágjuk, ezeket középütt kettészeljük. A bogár-szárnyhoz a domború oldala kerül felülre, a lepkénél fordítva helyezzük majd el….
Mézes joghurtos kenyér
…mivel nincs benne cukor, ezért én, miután kivettem a sütőből, rögtön félbevágtam és megkentem házi lekvárral, majd leporcukroztam a tetejét. Az olajos magvakból ízlés szerint lehet többet tenni. A tészta…
Túrógombóc finoman
Hozzávalók: 40 dkg túró 3 tojás 5 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál gríz 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál liszt Elkészítés: A 40 dkg túrót összetörjük (legjobb a házi…
Házi lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tejföl 5 dkg élesztő 1 evők. só 3 tojás 0,5 tej 1 kg liszt 1 mkkásk. cukor Elkészítés Nagy keverő…
Házi lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztő 2 kefír Elkészítés Összekeverem az adagokat, 1/2 óráig kelesztem, utána a lisztet hozzáadom, és…
Marhahúsleves velős csonttal
…külön fogyasztja, tormával, mustárral, kenyérrel. Levesbetétnek mi legjobban az apró csigatésztát kedveljük, de cérnametélt, grízgaluska vagy a májgombóc is illik hozzá. Házi készítésű darált erőspaprika sem hiányozhat az asztalról. Megjegyzés:…
Házi kürtős kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc Szóráshoz kristálycukor Tésztához 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 2 mokkáskanál só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő…
Almás-lekváros pite
…őrölt fahéj 3-4 ek házi sárgabaracklekvár 3-4 ek dió, morzsa vagy darált keksz Tetejére: 1 tojás sárgája Elkészítés: A tésztához a lisztet a sütőporral, sóval, cukorral összeforgatjuk, majd a puha…