Kókuszos szelet
…dl tej 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 5 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A tészta elkészítése: a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá…
hízott kacsamáj elkészítése
Citromos gombás rizs
…mokkáskanálnyi reszelt citromhéjat és egy kis őrölt fekete borsot, belekeverem a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd fedő alatt, saját levében puhára párolva, zsírjára sütöm. Elkészítése: közben a…
Gesztenyegolyó
…meggybefőttlé 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 16 db minyonpapír vagy alufólia Elkészítés Előkészítése: a gesztenyemasszát összedolgozom a porcukorral, a meggylével és a rummal. A bevonócsokoládét vízgőzön, vagy mikrosütőben felolvasztom. Elkészítése: a…
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
…sütjük a tésztát. A barna tészta hozzávalóit is csomómentesre keverjük, és hasonlóan a sárgához, megsütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk őket (vonalzó segítségével). Krém elkészítése: a hideg tejet…
Havas háztető
…30 percig gázsütőben. Krém elkészítése: 1 csomag margarint 20 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1/2 dl rummal habosra keverünk. Kb. 1/3 rész krémmel megkenjük a kihűlt piskótát. A maradék…
Marhaszelet salátakörítéssel
…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a főtt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Zabpelyhes szilváslepény
…vaj, 6 dkg cukor, 2 dkg zabpehely Elkészítés: Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverjük, és elkeverjük a sütőporos liszttel. Végül hozzáadjuk a kihűlt olvasztott vajat, eldolgozzuk, és a…
Almás krémes piskóta
…(kb 30 perc). Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel, és végül csokoládéval vonjuk be. A krém elkészítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, a…
Csiga sütemény
…tésztát úgy, hogy egy kis lyukat nyomunk a közepébe, amibe a krémet és a meggyet tesszük. Az alját egy egész keksszel zárjuk. Minden egyes sütemény elkészítése után, újra kell a…
Almás krémes piskóta
…krémmel, és végül csokoládéval vonjuk be. A krém elkészítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, a pudingot a tejjel sűrűre főzzük, ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. gyermekkel is készíthető…