…A tésztát alufóliával kibélelt hosszúkás formába simítjuk, és nem túl forró sütőben megsütjük. A sütés félidejében az egész mogyorókat óvatosan belenyomkodjuk. Amikor kész, rácsra borítva hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
…a muffinformákat. Ötödik lépés: Az előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Kb. 17 darab muffint kapunk vagy annál kicsit többet. Nem ajánlom hozzá a kakaót, mert túl száraz…
…hagyom tíz percig főni. Belekekeverem a paradicsompürét, a köményt, egyet forralok rajta, közben ízlés szerint borsozom, sózom, édesítem. Ha túl savanykás, pici vízben elkevert liszttel lágyítom az ízét. Feltétként főtt…
…A szokásos módon megpárolom a hagymát, a szétnyomott fokhagymát, majd megfőzöm az apróbabot a chiliporral. Ebből a fűszerből nem kell túl sok. Félig megfőve hozzáteszem a marhahúst és a csontok…
…tejszínes/tejes élesztőt, és alaposan összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd háromrétegűvé összehajtjuk, és újra kinyújtjuk. Utána négyrétegűvé hajtjuk, és hűtőben egy éjszakán keresztül pihentetjük. Másnap újra kinyújtjuk,…
…Mikor a szeletek megpuhultak, kiveszem a léből és óvatosan beleteszem egy tűzálló tálba. A maradék páclébe beleteszem a liszttel elkevert tejfölt. Felforralom (arra ügyelve, hogy se nem túl sűrű, se…
…kalácsot, aztán a massza másik felét. Takard be a maradék kaláccsal és borítsd rá a tálon túl lógó folpackkot. Kicsit nyomkodd meg, tegyél rá egy fedőt és valamivel nyomasd le,…
…fehér csokoládé és étcsokoládé csipet só Elkészítés: A puha margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Beleütjük az egész tojásokat, és jó habosra kikeverjük. Majd beleöntjük a sütőporral elkevert…
…dl tejből kiveszünk kb 2 dl, ebben futtatjuk fel az élesztőt, majd a többi hozzávalókat jól összedolgozzuk az élesztős tejjel. 1 órát pihentetjük, (meleg helyen). Pihentetés után 8 cipóra osztjuk….
…tojássárgát és a reszelt sajtot, majd összeállítjuk a tésztát a tejjel. Nem túl nagy golyókat formázunk a tésztából. Felforrósított ostyasütővel sütjük. Tippek Sajnos kerámialapon nem lehet sütni. gyermekkel is készíthető…