Túrókrémes, répás rolád
…dkg porcukor 1 vaníliarúd 2,5 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 zacskó habfixáló 5 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez marcipánnyulak natúr pisztácia Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük. 2 evőkanál vízzel,…
habfixáló angolul
Sportszelet-torta
…édesítve van, és habfixáló sem kell, mert nagyon jó állagú a hab). A felvert habhoz óvatosan keverjük a csokit, úgy osszuk 4-felé a krémet, hogy a torta tetejére és oldalára…
Túrókrémes, répás rolád
…dkg porcukor 1 vaníliarúd 2,5 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 zacskó habfixáló 5 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez marcipánnyulak natúr pisztácia Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a 2…
Szlovák krémes II.
…cukor 1 kiskanál zselatin A habhoz: 5 dl habtejszin zselatin vagy 2 csomag habfixáló Elkészítés: Elkészités: A sütőt bekapcsoljuk a legmagasabb fokozatra. A sütő aljára beteszünk egy vízzel teli lábast,…
Diplomata szelet
Hozzávalók: 2 piskótalap (4 tojásos) 2 dl tej 6 tojássárgája 1 kis csomag zselatin 6 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló 1 l habmester gyümölcs Elkészítés: A piskótalapokat kisütjük. 6 tojás…
Oroszkrém torta-sütés nélkül
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan…
Kakaóhabkocka
…habfixáló 6 dl tejszín kakaó Tésztához 1 cs. vaníliás cukor 3 ek. liszt 1 ek. kakaópor 4 ek. porcukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, és…
Gesztenyés kocka
…dl tej 1 csomag vanília puding 7 tojásból piskóta 2 csomag habfixáló (el is hagyható) Elkészítés A hét tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. 5 dl tejben felfőzünk 1 csomag…
Navegi szelet
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 4 tojás, 1 kávéskanál sütőpor, 10 dkg liszt, 4 evőkanál tej, baracklekvár, 1/2 liter tejszín, 3 db habfixáló, hántolt, hosszában felszeletelt mandula (előrecsomagolva…
Diplomataszelet
…csomag tejszínhabpor 1,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló csokireszelék Elkészítés: A 7 tojássárgát 20 dkg cukorral, 8 evőkanál vízzel vagy tejjel habosra keverem, majd 20 dkg lisztet…