Hozzávalók:
- 7 tojássárga
- 20 dkg cukor
- 8 evőkanál víz vagy tej
- 20 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás puding
- 5 evőkanál cukor
- 5 dl víz
- 7 tojásfehérje
- 2 csomag tejszínhabpor
- 1,5 dl víz
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag habfixáló
- csokireszelék
Elkészítés:
A 7 tojássárgát 20 dkg cukorral, 8 evőkanál vízzel vagy tejjel habosra keverem, majd 20 dkg lisztet és fél sütőport adok hozzá. Tepsibe sütőpapírt teszek, és a kevert tésztát beleöntöm, megsütöm.
A krémhez a 2 vaníliás pudingot fél liter vízben 5 evőkanál cukorral sűrűre főzöm. A 7 tojás keményre vert habját a még forró pudingba óvatosan beleforgatom. Majd ezt a krémet a kihűlt tészta tetejére kenem.
A 2 csomag tejszínhabport 1,5 dl vízzel és egy kanál cukorral habbá verem, 1 csomag habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem. Csoki reszelékkel megszórom.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet Kissne1021 küldte. Köszönjük!