Nagyi töltöttkáposztája

…-A darált húst ízesítjük az apróra vágott fokhagymával, borssal, sóval (kóstolgatni kell!) és hozzáadjuk a pirospaprikát. Végül hozzáadjuk a gerslit (rizst). -Beletöltjük a tölteléket a levelekbe. -Ha a hús már…

Káposztás paprikás

Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros őrölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…

Pulykamellszelet tejfölös lilahagyma-mártással

…pirítani).Keverünk hozzá egy evőkanál finomlisztet,a két deciliter tejfölt és a húsról leöntött levet.Folyamatosan kevergetjük,amíg megforr,hogy nel egyen csomós. Az elkészült húst és a mártást burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Gulyás leves (bármilyen husiból)

…ételként is kenyérrel fogyasztva tökéletes. ( A Hamis gulyásleves pont így készül csak hús nem kerül bele, helyette csipetke van benne.) A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák bogracs gulyas receptek…

Édes-savanyú csirkemell almával

…a lángot, utána is puhul az alma. Amikor megpuhult a hús, kivesszük a levéből. A joghurtot , a tejfölt és a lisztet, csomómentesre keverjük, és a hús levéhez keverve sűrű…

Tejes bab

…Tanácsok: Friss kenyérrel tálalva a legfinomabb.A hús akkor van jól megfőve ha leválik a csontról. A receptet beküldte: one85 Hasonló kategóriák habartbab pálinkafőző házilag májliszt házilag puncsm bábkészítés papírból babpaprikas…

Zöldséges-gombás tokány

…A húst vékony csíkokra vágjuk. Az egyik hagymát felaprítjuk, majd az olajon elkezdjük párolni. Pár perc múlva hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük a borral, és félpuhára főzzük….

Lencsefőzelék Ági módra

Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 közepes hagyma 3-4 babérlevél 1 füstölt hús kocka,vagy füstölt hús leve 2 dl tejföl só, 1-2 evőkanál liszt ecet cukor Elkészítés: A lencsét megmossuk,és belerakjuk…

Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával

…A húst nagyobb kockákra vágom. Kevés olajon üvegesre párolom a finomra vágott hagymát. Rádobom a húst, kicsit pirítom, majd sózom, borsozom, megszórom kevés száríott kakukkfűvel, felöntöm egy kevés hús alaplével,…

Rakott krumpli sajttal gazdagítva

…tojás kerül (sózva), majd kolbászkarikák következnek a füstölt hús kockákkal vegyesen, megszórom reszelt sajttal, meglocsolom tejföllel. Újra kezdem, krumpli, tojás, kolbász, hús, sajt, tejföl, és ugyanígy, míg elfogynak a hozzá…