Kétemeletes krémes szelet
…A kihűlt tortalapokat vágjuk ketté. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel. A rétegezést ismételjük meg, váltogatva a különböző színű lapokat. A torta oldalát és…

…A kihűlt tortalapokat vágjuk ketté. Helyezzünk egy tortalapot egy nagyobb tálra, kenjük meg fél csésze tejcsokoládés krémmel. A rétegezést ismételjük meg, váltogatva a különböző színű lapokat. A torta oldalát és…
…formára kinyújtjuk. A maradék tésztát megfelezzük, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a reszelt csokoládét. Mindkét félből egy– egy cipőt formálunk és egy rövid időre a hűtőbe tesszük. Ha…
…egy réteg hús, öntönk rá egy kis olajat, szintén egy réteg hús, megint egy kis olaj. Ezt ismételjük amíg van hozzá húsunk, a tetejét leöntjük olajjal. Betesszük a hűtőbe, hagyjuk…
…Tanácsok: tehát a jénaink már ki van rakva belerakjuk az eperkrémet erre egy kör alakra kivágott piskótát ha nem ad ki a lapunk kettőt akkor egy szépet kivágunk azt meghadjuk…
…gyúrjuk össze, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és legalább egy órára jégbe hűtjük. Ezalatt a töltelékeket elkészítjük. A diótöltelékhez a tej felét 10 dkg cukorral felforraljuk, majd a diót és a…
…2-3 mm vékonyra nyújtjuk, és tíz egyforma négyzetet vágunk belőle úgy, hogy mindegyikbe beleférjen egy-egy alma. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk, és kis csillagokat vágunk belőle. Minden tésztanégyzet közepére…
…fehérjéjéből felvert kemény habot. A maradék rumot elkeverem fél deci vízzel, meg egy evőkanál cukorral, és sűrű sziruppá főzöm. Egy tortaforma alját szorosan kibélelem babapiskótával, és meglocsolom egy kevés sziruppal….
…majd egy kanál puding, és megint a tészta. Kb. 20 percig sütjük. Ha kész, kihűtjük és a maradék pudinggal megkenjük a muffinok tetejét, majd egy-egy szederrel díszítjük azokat. gyermekkel is…
Hozzávalók: 2 szelet puha házikenyér 1 evőkanál disznózsir (de lehet kacsa, liba stb.) két csipet só egy csipet piros paprika Elkészítés: A szelet kenyerek egy-egy oldalát szépen, egyenletesen megkenjük a…
…keverjünk még hozzá cukrot, ha túl sűrű, akkor narancslevet. A kapott massza kb. egyharmadát áttesszük egy kis tálkába, hozzákeverjük az ételfestéket. Nyomózsákba tesszük (kis lukúba), vagy egy nejlonzacskóba, és kiszúrjuk…