Vajas-túrós kifli

Hozzávalók: izlés szerinti mennyiségű,normál kifli túró, kristálycukor, tojás, vanillincukor, vaj, mazsola Elkészítés: A kifliket ketté vágjuk, egy hegyes késsel kivájjuk a belsejét. Ezek végeit levághatjuk,kis karikát kapunk,mellyel a tölteléket majd…

Hagyományos, lekváros fánk

…160 C-fokra) 4-5 percig fedő alatt, majd megfordítva, fedő nélkül süssük aranybarnára. Szedjük papírkendőre, hagyjuk kicsit hűlni. 5. A lekvárt kanalazzuk hegyes végű nyomózsákba, és a fánkok oldalán beszúrva nyomjunk…

Gyulai töltött karaj

Hozzávalók: 1 kg rövid sertéskaraj 30 dkg sertésIapocka 10 dkg füstölt szalonna 2-3 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál fűszerpaprika 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál egész kömény 1…

Lakodalmas őszibarack

…legnehezebb, óvatosan, hegyes kiskéssel kell végezni, hogy ne roppanjon össze, mert akkor macerásabb összeilleszteni. E kikapart morzsához kerül a vaj vagy sütőmargarin, a cukor, a dió, a kakaó, a rum,…

Bodzaszörp

…3-4-szeres higítással iható. A sűrű szörpöt szitán átszűrjük, üvegbe vagy flakonba töltjük. 8-10-szeres higítással iható. Kb. 11-12 l lesz belőle. Ha azt akarjuk, hogy sokáig elálljon, 12 g benzoesavas nátriumot…

Bodzaszörp

…3-4-szeres higítással iható. A sűrű szörpöt szitán átszűrjük, üvegbe vagy flakonba töltjük. 8-10-szeres higítással iható. Kb. 11-12 l lesz belőle. Ha azt akarjuk, hogy sokáig elálljon, 12 g benzoesavas nátriumot…

Almaeltevése télire/reszelve/

üvegbe. Később, ha a lé leapadt, visszaönthetjük. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák Almából készült ételek bodzaszoerp telire mire jó a szalicil termesbab almabol almáspitének alma télire Lecsókrém télire homoktoevis…

Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0

…hozzá (már elég nagy, lédús a termés, de még nem csonthéjas). Egyenként nyolc cikkbe vágom őket. A diócikkeket bedobálom a pálinkásüvegbe (közben persze mindig leiszom belőle annyit, hogy a dió…

Ételízesítő háztájiból

…hozzáadjuk Az egészet alaposan összekeverjük, majd kimosott, tiszta üvegbe rakjuk A berakás során az összegyűlt levet mindig bele kell keverni az anyagba, majd az egészet jól megnyomkodjuk úgy, hogy a…

Göngyölt hering

…spárgával. Fele ecet, fele vizet sóval, kis cukorral, borssal, babérlevéllel, mustármaggal, szegfűborssal felfőzzük és teljesen kihűlve az üvegbe rakott göngyölegekre öntjük. Egy-két nap múlva használható lesz. A receptet beküldte: webnő…