Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel

…A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a citromhéjjal és 3 evÅ‘kanál cukorral. A maracujalevet kissé felmelegítjük. A zselatint feloldjuk benne, és a joghurthoz adjuk. A tejszínt kemény habbá…

Bogyósgyümölcstorta joghurtkrémmel

…A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a citromhéjjal, és a 3 evÅ‘kanál cukorral. A maracujalevet kissé felmelegítjük. A zselatint feloldjuk benne, és a joghurthoz adjuk. A tejszínt kemény…

Kovászos kenyér egyszerűen

…hÅ‘fokot kicsit mérsékelhetjük. Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot ad, a teteje és alja pedig ropogós piros. Két kisebb cipóban is lehet sütni. A receptet beküldte: algea…

Káposztával és burgonyával rakott hús

…sütjük, majd a fóliát eltávolítva még kb. fél órát pirítjuk. Mivel a burgonyát nyersen használjuk, a fólia eltávolítása elÅ‘tt ellenÅ‘rizzük, hogy megpuhult-e! Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: Kiki–…

Vajban sült csirke citrommal

…a tejet róla megsózzuk, és teflonserpenyÅ‘ben, a vajon puhára sütjük. Tálaláskor a citrom egyik felét rácsöpögtetjük a csirkeszeletekre, míg a másik felét vékonyan karikázva díszítésként használjuk. A receptet beküldte: tinendo…

Nugátos csillagok

…sütÅ‘t 210 °C-ra elÅ‘melegítjük. Kibélelünk sütÅ‘papírral egy tepsit. A csillagokat a tepsibe rakosgatjuk. A tojássárgát elkeverjük a tejszínnel, megkenjük vele a csillagokat, és a sütÅ‘ben, kb. 10 percig sütjük. Tálra…

Diós pite

használjuk hozzá. A tészta kétharmad részét nyújtsuk ki, és tegyük sütÅ‘papírral bélelt tepsibe, és kenjük rá a lekvárt. A krémhez a 20 dkg cukrot keverjük habosra a 3 tojássárgájával, adjuk…

Ananászos kocka

…hosszúkás formát,és a piskótalapokat hosszában kettévágjuk,majd rétegezzük a formában. Világos piskótával kezdjük a rétegezést,majd megkenjük az ananászos sziruppal,erre jön a puding,majd meghintjük reszelt csokival,végül csokis piskótával befedjük.(Addig ismételgetjük a rétegezést,amíg…

Tejszines álom

…tálban keverjük össze a tejfölt a porcukorral,a van.cukorral és a rummal.A tejszínt verjük kemény habbá,és keverjük a tejfölös krémhez. A tejszínhabhoz a keményebb állag elérése érdekében, keverjünk hozzá egy csomag,…

Brandys mártás

…alaposan kikeverjük. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy mindenbÅ‘l a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott egy ideig, míg a megfelelÅ‘ ízt megtaláltam. Ananászos, rizses ételekhez kiváló. A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!…