Aszpikos hidegtál
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 db (piros) kaliforniai paprika 1 db alma 1 kisebb fej lila hagyma 1 db csemege uborka 3 dl víz 1 zacskó étkezési zselatin 1…
hordós csemege uborka recept
Tejfölös-mustáros csirkemáj
Hozzávalók: 1 közepes hagyma 1 nagyobb csemege uborka 3-4 ek. olaj 50 dkg csirkemáj 1 dl tejszín 3 ek. mustár 1 dl tejföl ízlés szerint só, bors Elkészítés: A hagymár…
Mustáros uborkamártás
Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…
Édes-savanyú saláta
Hozzávalók: 1 konzerv kukorica 1 hámozott alma 1 póréhagyma csemege uborka 1 dl tejföl 2 dl kefir 3-4 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát, az apróra kockázott almát…
Jércesaláta II.
Hozzávalók: 1 db csirkemell 1 pohár tejföl cukor bors majonéz mustár 2-3 db csemege uborka 1-2 főtt tojás 1 db alma Elkészítés: Először a salátaöntetet készítjük el a következő módon:…
Sztroganoff tésztaöntet
Hozzávalók: 4-5 szelet bacon 1 közepes fej hagyma 25 dkg gomba (pl. barna csiperke) 2 dl főzőtejszín 2-3 db csemege vagy kovászos uborka só, bors kevés vaj vagy olaj Elkészítés:…
Uborkás marhahús tásztával
Hozzávalók: 50 dkg pörköltnek való marhahús 1 fej hagyma 1 evőkanál ételízesítő 2 db pörköltkocka 0,5 l paradicsomlé 1 db tejföl 3-4 db csemege uborka tészta Elkészítés: A hagymát kevés…
Majonézes krumpli hagymával és uborkával
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 db nagy vöröshagyma 3 db tojás 3 dl étolaj 1 evőkanál citromlé 3-4 db csemege uborka só Elkészítés: A krumplit sós vízben héjával megfőzzük, majd…
Spagettisaláta II.
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 25 dkg sonka 1 nagyobb pritamin paprika 3 közepes méretű csemege uborka 1 tubus ketchup 1 tubus majonéz 1 kis pohár tejöl Elkészítés: A sonkát, a…
Virslis hentestokány
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 5-6 pár virsli 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt 2-3 dl víz 4-5 db csemege uborka só ételízesítő majoranna bazsalikom Elkészítés: A vöröshagymát apró kockára…