TUTE (túrós tepertős) pogácsa
…nem sikerült leveles tepertős pogácsát sütnöm. Szerintem az íze is jó, és nem is annyira zsíros. Ha túl lágyra gyúrom, akkor sütéskor eldől, ezért fontos hogy ne legyen annyira lágy…
hortobágyi húsos palacsinta zsíros húsból
Cukros pogácsa
…különlegesen finomak, de nehéz elkészítésűek voltak, melyek elkészítéséhez jó minőségű lisztre volt szükség. Ilyen tészták voltak a pogácsafélék. Ez lehetett cukros-zsíros sajtos és töpörtős. A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…
Túrós tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 24 db babapiskóta 2 dl presszókávé 2 dl rum 10 dkg cukor 28 dkg zsíros túró 1 dl tej 3…
Tepertős bodag
…tesszük. A tetejét tojással kenjük meg, és bevagdaljuk úgy, mint a pogácsát. Végül megsütjük és megeszzük. Tepertőkrém: a tepertőt ledaráljuk, aztán zsírral és sóval kikeverjük. (Ne legyen túl zsíros.) Megjegyzés:…
Csirkés karfiol
…mellé halmozzuk, közben a karfiolt hideg kefirrel locsoljuk.El is készült ez a finom egytálétel. Jó étvágyat kívánok. Tanácsok: A csirkecombok bőrét leszoktam húzni, mert igy nem annyira zsíros. Elkészítési idő:…
Olasz zöldségleves II.
…ételízesítővel. Lassan felforraljuk, aztán amikor a zöldségek félig megpuhultak, apróra tördelt spagettit és rizst adunk hozzá. A levest lassan készre főzzük. (Azért kell lassan főzni,hogy ne legyen zavaros, zsíros a…
Sikerdíjjas Tiramisu
…a fehérjehab a zsíros mascarpone társaságában hamar összeesik). A krém harmadát egy lapos tálba öntjük. Rátesszük a piskótalapot és meglocsoljuk a hideg kávéval. Megszórjuk kakaóporral. Ráöntjük a maradék krémet, arra…
Legendás BBQ oldalas
…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…
Rizses csoki
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2,5 dl víz 48 dkg zsíros turista tejpor 10 dkg kakaópor 1 kocka sütőmargarin 3 csomag puffasztott rizs 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kristálycukrot a…
Almás kenyérfelfújt
…héja, 5 dkg mazsola, 3 nagy tojás, 1 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 6,25 dl zsíros tej A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket – miután héjukat levágtuk…