Hozzávalók
- elkészítés:180 – 210 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
- Tésztához
2 ek kakaó
2 ek méz
2 tojás
20 dkg cukor
5 dkg Rama margarin
2 mokkáskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt - Krémhez
1 cs. puncsos pudingpor
1 cs. vaníliás pudingpor
7 dl tej
25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor - Tetejére
tortabevonó
Elkészítés
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével egy tálba tesszük és gőz fölött keverjük kb 10 percig, a margarin és a cukor oldódjon fel. Ha kihűlt, a lisztet hozzágyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A pudingot külön-külön megfőzzük 3.5-3.5 dl tejben és állandó kevergetés mellett kihűtjük, közben a margarint habosra keverjük a porcukorral. Ha kész elfelezzük és jól összekeverjük a kihűlt pudinggal. Az alsó lapot a puncsos pudinggal, a következőt vaníliás pudinggal kenjük meg, (nem fontos a sorrend), majd rátesszük a harmadik lapot és tortabevonóval bevonjuk. Zárható tortaformába tesszük, és csak másnap szeleteljük.