Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30-40 perc
2 tojás
1 bögre kristálycukor
1 vaníliás cukor
2 bögre liszt
1 kis pohár tejföl
1/2 sütőpor
csipet só
1 citrom héja
1 dl olaj
10 dkg eper
Elkészítés
A tojásokat szétválasztom és a sárgájukat összekeverem az összes hozzávalóval, kivétel az eper. A tojások felvert kemény habját óvatosan a masszához keverem és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítom, majd a felaprított eperrel megszórom és már mehet is a sütőbe, tűpróbáig sütöm.
gyermekkel is készíthető