Kakaós csiga

…A végén érdemes forralt, vaníliás cukros tejjel locsolni. Csak első látásra tűnik bonyolultnak, de megéri a fáradozást, mert nagyon finom! A receptet Kovács Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplifőzelék tejjel

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…tetejére helyezzük a galuskát, így tálaljuk. • Bazellafőzelék A bazellát megfőzzük, turmixoljuk. Vajas, fokhagymás rántásra tesszük, tejjel föleresztjük, csipetnyi sóval ízesítjük. • Bazellás lepény A lisztet simára keverjük a tojással,…

Sós pogácsa másként

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 25-30 dkg liszt 16 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő pici cukor 2 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel /én pici tejjel és tejfellel készítem/ Elkészítés: A…

Mákos csiga

…dl tej kevés mandula aroma Elkészítés A tésztához a túrót a tejjel, az olajjal, a cukorral, a sóval meg a citromhéjjal simára keverem. Rászitálom a sütőporral elvegyített lisztet, és alaposan…

Kelt diós rétes

…élesztőt, és kevés langyos tejjel meglocsoljuk. Ha az élesztő megkelt, a maradék tejjel, amiben felolvasztottunk 5 dkg vajat vagy sütőmargarint, jól bedagasztjuk, és letakarva 2,5 órán át kelesztjük. Közben a…

Korpapogácsa

…masszát jól összedolgozzuk, ha kell langyos tejjel higítjuk, 1 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, három rétre hajtjuk és pogácsákat szaggatunk belőle. Pogácsák tetejét langyos tejjel megkenjük, sajtot szórhatunk rá,…

Igazi kakaós csiga

…porcukor (Sütéshez +5dkg vaj, 2dl tej cukorral édesitve) Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojás sárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény…

Amerikai zserbó

…dl tejjel, kihűtjük. Egy karamellás pudingporból vagy 2 evőkanál lisztből 2 dl tejjel és a kihűlt karamellel krémet főzünk, kihűtjük. A sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt karamellhez…

Tejszínes-diókrémes torta

…dl tejjel besamelt készítünk. Kihűtjük, majd a maradék vajjal eldolgozzuk. A diót 2-3 evőkanál tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a rumot. A diót a besameles vajhoz adjuk, cukorral ízesítjük. 2 dl…

Káposztás Palacsinta

…bekeverése, sütése, és esetleg melegen tartása befolyásolja. Tésztája akkor a legjobb, ha fele mennyiségű tejjel és fele mennyiségű szódavízzel keverjük be. Szükség esetén elkészíthető a palacsintatészta csak tejjel, vagy csak…