Jalapenorita

…turmixgépbe töltjük, és addig keverjük, amíg a jégkocka kásás lesz. Ekkor a Tabasco szósszal ízesítjük. A jéghideg italt a „zúzmarás” pohárba töltjük, és a citromszeletet a peremére húzzuk. Azonnal kínáljuk….

Jalapenorita

…sóba mártjuk. A tequilát, a likőrt, a jégkockát, a citromlevet turmixgépbe töltjük, és addig keverjük, amíg a jégkocka kásás lesz. Ekkor a Tabasco szósszal ízesítjük. A jéghideg italt a \\…

Zöldborsós-gombás krumplifelfújt

…és borssal. Egy tűzálló edényben lerakunk egy sor paprikást és egy sor krumplit – és minden sort meglocsolunk egy kis tejfölös szósszal. Miután megtelt az edény, sajtot reszelünk a tetejére,…

Pikáns csirkemell tejszínes szósszal és spagettivel

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 evőkanál liszt só bors 1 evőkanál olaj 1 evőkanál sütőmargarin 2 kávéskanál kristálycukor 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár 2 kávéskanál majoranna 1,5 dl fehérbor…

Spagetti Avanti

…forr, belereszelem a sajtok harmadát, fűszerezem. A tésztát kifőzöm, majd összekeverem a szósszal, a maradék sajtot a tetejére szórom, és tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató étel. A receptet Anta87…

Paradicsomos káposzta másképp

Hozzávalók: 0,5 kg disznóhús 1 közepes fej fehér káposzta 0,5 liter paradicsomlé 2 evőkanál cukor 0,5 mokkáskanál só kevés bors 0,5 deci olaj Elkészítés: Csíkokra vágom a húst és sütni…

Paradicsomos csirke

Hozzávalók: 1 bontott jérce 50 dkg paradicsom 1,5 dl száraz fehérbor 5 dkg vaj liszt őrölt bors őrölt fahéj só Elkészítés: A jércét darabold fel, sózd be, a részeit forgasd…

Paradicsomos csirkemáj

Hozzávalók: 50dkg csirkemáj tészta(spagetti,orsó stb. ízlés szerint) 2 nagyobb fej hagyma 1 kisdobozos Aranyfácán sűrített paradicsom olaj bors, só, oregano ízlés szerint vörösbor(ez el is maradhat) Elkészítés: A tésztát sós…

Paradicsomos káposztafőzelék kötözött sonkával

Hozzávalók: 80-100 dkg fejeskáposzta 50-60 dkg kötözött sonka 2 teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál ételízesítő 1-2 teáskanál só (attól függ, mennyire sós a sonka) 1 db tojás nagyságú vöröshagyma fél…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…mártást felöntöm egy pohárnyi vízzel. Ha a paradicsomos szósz felforrt, egyenként belehelyezem a gombócokat, és lefedve 8-10 percre magára hagyom. Ha az idő letelt, megfordítom a gombócokat, majd újra magukra…