Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával
Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…
Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…
…8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 1/2 kk. sütőpor 16 dkg finomliszt diónyi maragarin a formához 2 ek. liszt a…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 17 dkg barna cukor 1 tasak sütőpor 2 evőkanál tej 2 tojás 1 citrom (reszelt héja) 30 dkg vegyes gyűmölcs (aszalt) 5 dkg…
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 10 dkg cukrozott citromhéj 15 dkg aszalt barack 1 dl rum 8 dkg hámozott mandula 1,2 dl tej 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 25 dkg…
…2 dl tejszín 1 cs. zseléfix Elkészítés Sütünk egy piskótalapot. A citrom héját lereszeljük, az aszalt barackokat apróra összevagdaljuk. A túrót villával áttörjük, elkeverjük a cukorral, a citromhéjjal, az aszalt…
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj csont nélkül (vagy puilykamell) 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, áfonya, füge) 3-4 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25 dkg bacon 1 dl balzsamecet 1…
Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál olvasztott vaj fél marék tört dióbél 10 dkg aszalt gyümölcs 2 citrom…
…a hasüregébe az aszalt szilvákat és a meghámozott, negyedelt almákat, 2-3 szelet füstölt szalonnát fogpiszkálóval rátűzök a melle részére és a combjaira. A combjait összekötözöm, a hasa alján lévő bőrt…
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 50 dkg liszt 2 csomag sütőpor 30 dkg zsírszegény túró 10 dkg aszalt barack 5-5 dkg oranzsát és citronát 7,5 dkg lágy vaj+a formához 12,5 dkg…
Hozzávalók: 80 g Gyermelyi négytojásos szélesmetélt 500 g áttört túró 2 db tojás 120 g cukor 50 g aszalt barack 1 tasak vaníliás cukor porcukor a szóráshoz 2 evőkanál olaj…