Egyszerű *mikrós* süti

Hozzávalók: 10-15 dkg zsírszegény túró 1-2 tojás édesítő (tetszés szerint) 2-4 evőkanál zabpehely vagy teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál sütőpor fahéj (tetszés szerint) cukrozatlan kakaó (tetszés szerint) vanília aroma (tetszés

Stracciatella

…1 csomag zselatin 3 dl tejszín Elkészítés A piskótákat megsütöm a hagyományos módon, majd hagyom kihűlni.A krémhez a tejből és a vaníliás pudingporból, valamint 25 dkg cukorból vaníliás pudingot főzök….

Túrós-krémes pite

…tojásfehérjéket és gyors mozdulatokkal a forró vaníliakrémbe keverem. Az egész habos és nagyobb térfogatú lesz. A habbal együtt belekeverek 2 ek. zselatint, amit előzőleg egy kevés vízben megáztattam, és a…

Kalács(alap tészta)

…1 tojás sárgája a tetejét kenni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy kiskanál cukrot és kb. 1 dl tejjel felöntöm. Elkavarom, állni…

Spenótos tészta csőben sütve II.

…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…

Tavaszi túrós saláta

mikróban egy kis vajjal ki kell engedni, de konzerv is lehet) Elkészítés: A túrót összekeverjük a tejföllel és a sóval, majd belekeverjük a kukoricát. A salátát megmossuk, leveleire szedjük, összetépkedjük….

Spenótos tészta sajttal sütve

…Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült hússal tálaltam. Nagyon ízletes. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…

Gyors-mikrós sajttorta

mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész, közepes fokozaton! 20 percet hagyjuk hűlni, majd neki lehet esni! :))) Megjegyzés: A receptet Csajszi1 küldte. Köszönjük!…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk és lisztezzük). A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztjuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót…

Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)

Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes