…már a sütőpor is benne van -, 1 cs. vaníliás cukrot. Kikent, kiszórt tepsibe öntöm, tetejét bőven megszórom gyümölccsel és 150 fokon sütöm 50-60 percig. Tippek Mivel édes a tészta,…

…a nyári melegben jólesően hűsítő desszert. Tippek A legfinomabb eper, málna, szeder, áfonya, meggy gyümölcsökkel. Befőtt gyümölcs is jó, csak jól le kell csöpögtetni, ha fagyasztott akkor is. gyermekkel is…

…hozzávalókat összekeverjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk meggyel, és megsütjük. Jó étvágyat hozzá. Tippek Lehet más gyümölccsel is készíteni, de tehetünk bele mazsolát, vagy csokidarabokat is, ízlés szerint….

…tésztára. A másik tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Tippek Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki,…

…a másik lapot. A tortát legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Esetleg kicsit meghintjük porcukorral. Tippek A tojásfehérje úgy lehet abszolút kemény, hogy először alacsony, majd magas fokozatú gyorsasággal keverjük cukor…

…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…

…Rögtön forgassuk bele ugyanígy a kókuszreszelékbe. Állítsuk talpra, és a felolvasztott tortabevonóval csurgassuk le a tetejét, és hagyjuk megdermedni. Tippek A tortabevonót egy pici olajjal szoktam hígítani, sokkal jobb lesz…

…megint krém, 3-as rúd, krém. Végül bekenjük az oldalát is, és megszórjuk kókusszal, esetleg porcukorral, és a tetejét meggyszemekkel díszítjük. Tippek Kissé időigényes, bonyolult a leírás, de egy kis türelem,…

…előre megmelegített tejet, majd 3 ek. lisztet és simára keverjük a masszát. Megtöltjük a lapokat, és egy napig lenyomatva tároljuk. Másnap szeleteljük. Tippek A krémbe apróra vágott diót is tehetünk….

…és narancskarikákkal, mentalevelekkel díszítjük. Tippek Narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját is használhatjuk, vagy narancs helyett egy evőkanál kakaóport is keverhetünk a krémbe. Kávés krém: narancs helyett…