Vaníliás karika (az igazi)

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor pici só reszelt citromhéj ízlés szerint 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor vanília…

Zabpelyhes nyugalom

…Margarinnal is lehet készíteni, de vajjal az igazi (10 dkg is elég). A cukor mellett vagy helyett mézet is lehet hozzáadni – nagyon finom! A receptet Pongó Leila küldte. Köszönjük!…

Tegnap esti sikervacsi

Hozzávalók: 500 gr Fusilli – kizárólag igazi olasz durumtészta!-íze miatt és a diétázóknak 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 300 gr darált hús – 20% zsírtartalmú sertésből készítettem 1 normál…

Diós rakott csusza pörccel

…finom. Nem javaslom olajjal készíteni: zsírral az igazi, ha egészségtelennek is tartják egyesek. Bár nem az, ha lemozgod. A szalonnából kisült zsírt hűtőben szoktam tárolni, és fehérborban eltett savanyúkáposztával, kenyérre…

Gombás-zöldséges brassói

…alatt tovább főzöm, amíg a paradicsom szétfő, kb. 10-15 percig. Sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Sok fokhagymával és borssal az igazi. Fontos, hogy fedő alatt főzzük, különben kevés szaftja lesz. A…

Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak

…összefőzzük. Csípős kell legyen, úgy az igazi. Az előkészített burgonyát a fenti műveletek közben már forró olajban kisütöttük, lecsepegtettük, és külön arra is nyomunk pár gerezd fokhagymát. Összekeverjük a masszával,…

Joghurtos-tejszínes őszibarackleves

…akár 4 embernek is elég lehet. Földöntúli élvezetre számíthatsz, ha felversz egy kis valódi tejszínt is a tetejére… mmmm… Ja, és nyáron igazi őszibarackból biztos még istenibb!!! :D A receptet…

Vega ’zsír’

…25 perc). Ekkor belenyomjuk a fokhagymát, de nem forraljuk tovább, nehogy megkeseredjen. Amíg hűl, többször kevergessük meg! Megjegyzés: Isteni, alig lehet abbahagyni és szerintem jobb mint az igazi pecsenyezsír! Jó…

Aszalt szilvás zabpehelycsók

…rá,és az előmelegített sütőben,kb.20 percig sütjük.Néhány percig hűlni hagyjuk,aztán leválasztjuk őket a papírról (különben menthetetlenül ráragadnak!),és tálra rendezve hagyjuk egészen kihűlni.Igazi csemege! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Téli tea

…teafiltert eltávolítjuk belőle. Készíthetjük sima feketeteából is, de akkor adjunk hozzá kevés bergamottot. Forrón az igazi, de aki kedveli, lehűtve, jegesen is fogyaszhatja. Tanácsok: Az almát tejszínhabbal díszítve desszertként hidegen…