Bulgur fasírtgolyók

…vöröshagymát felkockázzuk apróra VII.A FENTIEKET A FŰSZEREKKEL ÖSSZEKEVERJÜK, HOZZÁÖNTJÜK A NYILGYÖKÉRPORT IS. Az igy kapott masszát összegyúrjuk és gombóckat formázunk belőle VIII. Forró olivaolajba kisütjük (mi wokkban sütöttük, igy kevés…

Krémes

…Ezzel töltjük meg a krémes tésztát. Hasonló kategóriák legfinomabb eredeti kremes recept krémes meggyes süti fehér krémes recept vasárnapi krémes andi konyhája ünnepi krémes sütik kremes fajta Ozorai parasz krémes…

Extra gyors fánk

…összekeverem, majd robotgéppel összedolgozom a két tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró…

Hamburgi gombasaláta

…olajt. Az így kapott majonézalapba belekeverjük a tejfölt, a citrom levét és a darabolt zöldségeket. Ízesítjük sóval és őrölt borssal. Önálló ételként vagy pirítóssal is fogyaszthatjuk. A receptet beküldte: Rumino…

” Lucskos káposzta” egyszerűen…

…vékonyra szeletelt hagymát, ezután a káposzta másik felével beterítjük. A kb. 6-7 dl vízben megfőzött füstöltkockákból kapott levet ráöntjük, és annyi vízzel felöntjük még, hogy bőven ellepje – mert a…

Sajtos brokkolifánk

…hozzáadjuk a brokkolit, a paradicsomot, a zöldpetrezselymet. Pirospaprikával, sóval, borssal megfűszerezzük. Az így kapott masszát a gombócokba töltjük, összenyomjuk a tészta nyílását, és forró olajban aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…

” Mndent Bele ” Muffin

…savanyú és keserű is. Meg kell kóstolni, hogy elég édes, ha nem akkor porcukorral ízesítsük. A kapott tésztafélét kér részre osztjuk, egy-egy tálba öntjük. Az egyik tál marad simán a…

Lyoni gesztenyetorta

…és annyi hideg vízzel simára keverjük, hogy sűrű mártást kapjunk. Kevergetve 2-3 percig főzzük. A tűzről levéve beledobjuk a vajat, és addig keverjük, amíg el nem olvad. Az így kapott

Báránylapocka fűszeres pácban

…mozsárban összetörjük. A megtisztított hagymát a fűszerekkel és a friss vagy szárított zöldfűszerekkel együtt robotgépben pürésítjük. Az így kapott fűszerkrémmel bekenjük a húst. Tálba fektetjük, leöntjük a vörösborral és az…

Pisztáciás körteszelet

…többi hozzávalóval. Jól összedolgozzuk, az így kapott tésztát letakarva, meleg helyen fél órán át kelesztjük. Eközben a körtét meghámozzuk, kisebb cikkekre szeleteljük. A tésztát átgyúrjuk, téglalappá nyújtjuk, és kibélelünk vele…