Kuglóf tojásfehérjéből
…A tojásfehérjét, a porcukorral és a citrom reszelt héjával kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a réteslisztet, és a mazsolát. A tetejét porcukorral, vagy csokival bevonjuk. A tésztába…
isler bevonása csokival
Csokihab torta
…A margarint habosra keverjük a tojássárgákkal és az olvasztott csokival. A fehérjéket a cukorral gőz felett kemény habbá verjük. Ha a hab kihűlt, akkor a kettőt óvatosan összekeverjük. A tortát…
Csokoládés karikák citrommázzal
…Citrommáz 1 tojásfehérje 13 dkg porcukor 2 ek. citromlé Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a sütőport, elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk a reszelt csokival, porcukorral és a tojással….
Püspökkenyér III.
…a mazsolát és a csokireszeléket (darabokat). Kivajazott, lisztezett őzgerincformába öntjük, közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Amikor elkészült, megvárjuk, míg kihűl, kiöntjük a formából. Leönthetjük csokival, vagy megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat!…
Csokoládés túrótorta
…a melegben elkezdtek olvadozni. Nem is beszélve az elreszelt ujjaimról. Azonban a végeredmény mindenért kárpótolt. Szerintem nem lehet megúszni a reszelést és helyettesíteni pl. olvasztott csokival, mert nem lenne ugyanolyan…
Sütés nélküli epres finomság
…tetejét én csokival díszítettem mert nem volt több eprem, de eperrel szebb. Egy éjszakára hűtőbe tesszük és készen is van a könnyen elkészíthető sütés nélküli sütemény. Nagyon finom. gyermekkel is…
Kapuccinó szelet
…ek kakaót, a másik felébe a 2 ek kávét pici rummal. A kihűlt tésztára elkenem először a kávés krémet, majd a kakaósat. A tetejét csokival vonom be. Hűtés után szeletelhető….
Eszkimó szelet
…el: a tejben 2 marék kókuszreszeléket megfőzök, és tejszínes pudingot rakok hozzá. Szinte ugyanaz. :-) Ha valakinek nincs kedve az olvasztott csokival bajlódni, akkor ráreszelni a csokit. Forró vízbe mártott…
Mézes szelet
…a fűszerkeverékkel összedolgozzuk, majd belevegyítjük a cukrot is. Hozzáadjuk a sütőporral és a felaprított csokival elvegyített lisztet, végül a mogyorót és a mandarint is. Előmelegített sütőben, 175 fokon, 25-30 percig…
Banántorta csokival (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:30 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1-2 kg túlérett banán (attól függ mennyi lekvárt akarunk csinálni)…