Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
20 dkg liszt
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
1/2 cs. sütőpor
5 dkg csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája - Citrommáz
1 tojásfehérje
13 dkg porcukor
2 ek. citromlé
Elkészítés
A liszthez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a sütőport, elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk a reszelt csokival, porcukorral és a tojással. A lisztezett deszkán kinyújtott tésztából koszorúkat, (lehet más formákat is) szaggatunk. Gyengén kikent tepsibe rakjuk, és mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Citrommázzal vonjuk be. Máz: a tojásfehérjét a porcukorral és citromlével sűrű mázzá keverjük. Jó étvágyat.
gyermekkel is készíthető