Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej vöröshagyma 1 zeller 2 kis fej édeskáposzta 80 dkg csont nélküli bárányhús 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál liszt 1 kávéskanál színes bors…

Hozzávalók: 1 csontos füstölt csülök (kb. 1 kg) 1 fej vöröshagyma 20 dkg burgonya 50 dkg kelkáposzta 10 dkg sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 csipet Å‘rölt kömény 1 mokkáskanál szárított…

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta vaj 4-6 csirkecomb só bors Å‘rölt kömény csipetnyi pirospaprika Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, a bÅ‘rét besózom – csak kevés sóval – és beledörzsölöm a fűszereket….

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg savanyú káposzta só bors bacon mozzarella 1 db tojás 2 dl joghurt 2 dl tejföl bazsalikom Elkészítés: A csirkecombokat bÅ‘rüktÅ‘l megtisztítva elÅ‘zÅ‘ este borsozunk,…

Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli 2 egész csirkemell 40 dkg fehérboros káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika olaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A krumplit karikára vágva elÅ‘fÅ‘zzük, és…

Hozzávalók: szeletelt sertéscomb füstölt szalonna hagyma bors fokhagyma paradicsom gulyáskrém savanyúkáposzta burgonya Elkészítés: Alufóliából annyi darabot tépek le, amennyi csomagot szeretnék készíteni. A fólia aljára szalonnaszeletet teszek. Ennek a tetetjére…

Hozzávalók: 1 db csuka (1,5-2 kilós) 1 kg savanyú káposzta 2 közepes hagyma 2 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál Å‘rölt pirospaprika 2 evÅ‘kanál zsír 3 dl tejföl só Elkészítés: A halat…

Hozzávalók: 2 db kicsontozott, felezett csülök 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csipet köménymag 1 kg savanyúkáposzta 2 dl tejföl Elkészítés: A megmosott csülökdarabokat megsózzuk, és beáztatott cserépedénybe vagy…