Pászkagombócos libaleves

…összegyúrjuk és fél órán át pihentetjük. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, forrásban lévő sós vízben, fedő alatt 20-30 perc alatt készre főzzük. Levesestálba tesszük, rámerjük a forró levest és…

Sajtos-burgonyás golyók

…A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, főtt burgonyával, a felvert tojással, a zúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel kis diónyi golyókat gyúrok,…

Fasírtgolyók

…olaj. Elkészítés: A zsemlét beáztatom, majd kifacsarom. Az apróra vágott hagymát olajon megdinsztelem. Az összes hozzávalót (az olaj kivételével) jól összekeverem és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő…

Fasírt

…zsemléket (vagy kenyeret).Ízlés szerint fűszerezzük sóval,borssal,zúzott fokhagymával,p.paprikával,majd jól összedolgozzuk a masszát.Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle,majd enyhén meghempergetjük zs.morzsában.Ezután olajban pirosra sütjük,majd papírtörlőre téve lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot.(Nem kell túl nagy…

Marcipán gombóc

…forró tejjel összekeverjük a felsorolt hozzávalókat, a masszát vizes ruhába csavarjuk, és egy napot pihentetjük. A hűtőből kivéve apró gombócokat formálunk, és meghempergetjük keserű kakaóporba. Hasonló kategóriák marcipán virágok készitése…

Finom almáspite

…pereme is legyen, a felesleges tésztát levágjuk. Az almakeveréket egyenletesen ráterítjük. A maradék tésztát akkora kerek lappá nyújtjuk, hogy a tölteléket betakarhassuk vele. A széleket hideg vizes ecsettel megkenjük, és…

Túrós-meggyes

…Forrástól számítva 1 percig főzzük, végül fokozatosan ráöntjük a langyos zselét a túrókrémre. A túró peremét magasabbra hagyjuk, hogy le ne folyjon a zselé. Fél óra múlva vizes késsel szeleteljük….

Kókuszgolyó VI.

…meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, majd vizes kézzel golyókat formázok a masszából. Kókuszreszelékben megforgatom. Ízlés szerint lehet meggyet is tenni a közepébe. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Dódi szelet

…a cukor. Majd vizes deszkára öntjük, közben forgatjuk egy késsel még megdermed. Amikor már kezd keményedni, kis halmocskákat csinálunk belőle kb. akkorákat, ami belefér a diódarálóba, és ha teljesen kihűlt…

Spenótos-túrós rétes

…megpároljuk. A spenótot sós vízben pár percig főzzük, majd leszűrjük, és jól kinyomkodjuk. Ezután a spenótot, a túrót, a hagymát és a tojásokat jól összekeverjük. A réteslapot vizes konyharuhára tesszük,…